钦州技工学校烹饪(中西式面点)专业介绍

钦州技工学校烹饪(中西式面点)专业介绍:

主要课程

烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。

就业方向

毕业生主要到各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作

除了烹饪(中西式面点)专业，钦州技工学校还开设了汽车维修、汽车钣金与涂装、电气自动化设备安装与维护、焊接加工、电子商务、计算机应用与维修、农业机械使用与维护等专业。

钦州技工学校:

钦州技工学校简介

钦州市技工学校，是1978年经广西壮族自治区人民政府批准创办的一所全日制公办中等职业学校，隶属钦州市人民政府，由钦州市人力资源和社会保障局主管，是广西沿海钦州、防城港、北海三市唯一省部级重点技工学校。

钦州技工学校办学情况

学校是一所集学制教育、各类短期培训和职业技能鉴定于一体的综合性技工学校，承担广西北部湾经济区技工教育、技能鉴定、竞赛集训、公共实训、就业服务等综合性教育培训工作。学校设有广西沿海地区唯一的“国家职业技能鉴定所”，是广西壮族自治区特种作业三级安全培训机构、自治区级农民工培训实训基地、自治区级高技能人才培训基地。

钦州技工学校办学理念

学校秉承“崇德尚技、求实精进”的校训，立德树人，服务发展、促进就业，深植“精益求精、追求卓越”的工匠精神，在40年的发展历程中，为广西沿海地区培养了大批技能人才。站在新的起点，钦州市技工学校将服务建设“一带一路”南向通道陆海枢纽城市和构建大开放、大通道、大港口、大产业、大物流发展新格局为己任，坚持“高端引领、校企合作、多元办学、内涵发展”办学理念，助力脱贫攻坚和技能人才培养，打造成为广西北部湾经济区劳动者终身职业技能培训的重要平台和国家级高技能人才培养基地。