桂林风帆旅游学校饭店服务与管理专业介绍:
培养目标
培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。
主要课程
餐旅文学、食品营养与卫生、餐饮服务与管理基础知识、餐厅服务与管理、饭店市场营销、饭店会计、餐旅英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、菜点酒水知识、餐旅心理学等。
除了饭店服务与管理专业，桂林风帆旅游学校还开设了商务外语(民航旅游、民航安检)、商务外语(航空乘务)、商务外语(旅游日语)、公关文秘、会计、电子电器应用与维修、计算机及应用等专业。
桂林风帆旅游学校:
桂林风帆旅游学校简介
学校是经广西教育厅评估合格，桂林市教育局批办的中等职业学校，创建于1995年。学校坐落在交通便利，环境优雅的广西师范大学内，学生毕业后可直升广西师大就读大专和本科。
桂林风帆旅游学校办学特色
学校办学十九年来，为社会培养了大批的优秀毕业生，从07到13年我校有500多名优秀毕业生分配到机场、铁路、高速公路等部门工作，得到了家长和社会的好评。其中有桂林两江国际机场、广州白云机场等国际机场、航空公司;南宁铁路局客运段;桂柳高速公路;旅行社、旅游景区，涉外星级宾馆及LG、联想、TCL集团、比亚迪等知名企事业单位。
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