开化县职业教育中心茶叶种植与加工专业介绍:
培养目标
培养适应现代茶产业发展需要的，德、智、体、美、劳等方面全面发展的，熟悉茶叶生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识，具备茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力，面向现代茶叶生产企业，从事茶叶生产、加工、品质检验、经营管理、茶叶营销、茶文化传播及茶事服务等工作的高素质技能型人才。
主干课程
茶叶化学、茶树栽培技术、茶树病虫害防治技术、茶叶加工技术、茶叶机械、茶叶审评与检验、茶文化、茶道与茶艺、茶叶经营与管理。
就业方向
毕业生可到茶叶技术推广部门或茶叶企事业单位从事茶叶生产、茶叶加工、茶叶营销、茶叶商检、茶品质监、茶叶企业经营管理、茶文化传播和茶事服务等技术及管理工作。
除了茶叶种植与加工专业，开化县职业教育中心还开设了机电一体化、模具设计与制造、电机与电器、计算机应用与维修、化学工艺等专业。
开化县职业教育中心:
学校简介
开化县职业教育中心位于浙江省开化县,成立于2000年8月，由原浙江省开化县技工学校、开化县高级职业中学、开化县城镇职业学校、开化县第一职业学校等四所公办职业学校合并而成。第一任校长是衢州市优秀教师施卫。衢州学院已经和开化县职业教育中心建立了五年制学前教育合作办学。
开化县职业教育中心成立于2000年8月，由原浙江省开化县技工学校、开化县高级职业中学、开化县城镇职业学校、开化县第一职业学校等四所公办职业学校合并而成。在当时,这几所职业学校都有10年以上的办学历史,最早的一所学校是1969年兴办的。
共培养了各种专业全日制毕业生7000余人,同时还有各类中短期培训班学员10000余人。这些学生，大多活跃在县内外经济建设领域，许多都已经成为企业负责人和业务技术骨干，有的企业从副总到普通员工的三分之一都是这所学校毕业生。
从这里，还走出了省市劳动模范邵孜辉、消防英雄方卫平、举重国际比赛冠军丰小辉……在开化县委、县政府的重视下，经过资源整合，学校于2008年1月搬迁到现址。学校现在占地面积 46662平方米，校舍建筑面积13521平方米。
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