江苏溧水中等专业学校酒店服务与管理专业介绍

江苏溧水中等专业学校酒店服务与管理专业介绍:

酒店服务与管理专业培养要求

该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

酒店服务与管理专业主要课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

除了酒店服务与管理专业，江苏溧水中等专业学校还开设了现代农艺​‌‌技术、精细化工、机械制造技术、会计、机电技术应用、建筑工程施工、电子商务、观光农业经营、旅游服务与管理、电子技术应用、计算机应用、汽车制造与检修、数控技术应用等专业。

江苏溧水中等专业学校:

江苏省溧水中等专业学校建于1986年，被评为江苏省重点职业高级中学。江苏省合格职业教育中心校、国家级重点职业高级中学。2010年2月，被授予江苏省四星级中等职业学校。

2010年2月，被授予江苏省四星级中等职业学校，2016年6月，成功创建成江苏省高水平现代化职业学校。学校占地200亩，建筑面积6.1万平方米;现有五年制高职、职业中专、综合高中、成人高等教育、职业技能培训等多种办学层次，开设了以第二产业为主体的六大专业群;在编教职工198人，其中教师178人;目前在籍中高职学历教育学生2200余人，在籍成人教育学员4000余人，年社会培训10000人次。

江苏省溧水中等专业学校办学理念

学校高度重视教育教学管理，积极推进课程改革，践行“行业、企业、专业;成人、成功、成才”理念，有效地实现了教学内容与生产实际相结合、实践与理论相结合，教学模式先进，为学生职业生涯发展奠定了基础，提高了人才的培养质量，凸现了职业教育服务地方经济的作用。

江苏省溧水中等专业学校合作交流

学校与南京交通职业技术学院、江苏海事职业技术学院、常州工程职业技术学院、江苏农林职业技术学院、江苏农牧科技职业学院等校合作，构建3+3人才培养模式，实现中高职有效衔接。学校电子、机电专业为省级课改实验点，学校为省级课改实验学校。被省教育厅授予江苏省职业教育技能教学研究基地。学校先后与区内外60多家企业单位建立了良好的合作关系，深化了“企业冠名班”等订单式培养模式。机电技术、电子技术应用、计算机应用和现代农艺等四个专业为省级品牌专业，数控技术应用专业群为省级现代化专业群。学校现有市学科带头人10名，省学科中心组成员4名。农学教学团队、机电教学团队和综合高中中高职衔接教学团队为南京市教育局立项的优秀教学团队建设单位。在江苏省“两课”评比中，栾昌花、高伟、王文文老师先后获示范课奖，多名教师获研究课奖。在江苏省信息化教学大赛中，陈小花、韦芳老师获一等奖。在江苏省职业学校技能大赛中荣获多块金牌，李赞星、肖嫚同学在国赛中获金牌。学校荣获职业院校技能大赛国赛进步奖。