南京中华中等专业学校酒店服务与管理专业介绍

南京中华中等专业学校酒店服务与管理专业介绍:

酒店服务与管理专业培养要求

该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

酒店服务与管理专业主要课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

除了酒店服务与管理专业，南京中华中等专业学校还开设了电子商务、通信技术、物业管理、计算机与数码产品维修、美术设计与制作、服装设计与工艺、服装展示与礼仪、美容美体等专业。

南京中华中等专业学校:

南京中华中等专业学校拥有安德门和将军山两个校区，分别位于风景秀丽的雨花台风景区和将军山风景区，是一所公立全日制国家级重点中等职业学校，江苏省三星级职业学校，南京市高水平特色职业学校。 [1] 2016年12月27日，学校被认定为江苏省高水平现代化职业学校。

学校整体办学水平居全市同类学校前列。作为江苏省高水平现代化职业学校，学校秉承“办人民满意的职业学校”的办学宗旨，坚持“集约管理、创建品位，科学发展、创新品质，讲求质量、创优品牌”的办学思路，努力实现“学生学有所长，教师教有所得，学校位有所进”和“学生快乐、教师幸福、学校增值”的办学使命。

南京中华中等专业学校基础设施

“十三五”期间，学校将以建设“信息化、国际化的智慧校园、文化校园、示范校园”为引领，全面建成集“生态景观、人文教育、运动休闲”三个区域，具“教学、培训、实训、研训、生产”五项功能，呈“园林式校园、集约式管理、居家式生活，人性化教育、一体化教学、多元化办校”六位一体的，占地120亩，预算投资5.5亿，含有15层的软件教育大厦、2栋各8层的实训中心、1栋8层的创客中心、1栋5层的综合图书楼、1栋2层体育馆、1栋4层的食堂、4栋4层的学生公寓、1片标准运动场，总建筑面积10.4万平方米“设施完备、功能齐全”的高水平现代化新校区。全面推动专业建设“提档升级”，打造有影响力和贡献度的“校企融通共生共赢，匹配雨花互联网+软件产业，服务辐射雨花经济社会”的“文化创意、软件技术和服饰形象”三大现代化专业群。全面加大新教师和名特教师引进、加快与国际国内院校合作步伐。积蓄力量，创建江苏联合职业技术学院中华分院，争创高等职业技术学校，争创江苏省现代化示范性职业学校。

南京中华中等专业学校发展理念

学校将始终坚持“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，主动适应“供给侧结构性改革”和“互联网+”时代南京以及雨花区域经济发展方式转变、产业结构调整、新兴产业壮大的步伐，全面开启“2333”主体发展战略目标。