北海中等职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍

北海中等职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

培养目标

面向区内外高星级饭店、咖啡厅，西餐厅等旅游相关行业，培养具有良好的文化修养、职业道德、服务意识的高素质技能型服务与管理人才。

专业课程

情景英语、餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅服务与管理、菜点酒水知识、现代饭店礼仪、演讲与普通话、咖啡、茶艺等。

发展就业岗位

区内外高星级饭店、咖啡厅、西餐厅等酒店旅游相关行业的服务与管理岗位。

除了高星级饭店运营与管理专业，北海中等职业技术学校还开设了大学预备班、智能制造、智能手机维修、无人机操控与维护、电子电器应用与维修、高铁服务与管理、邮轮服务、民航服务与管理、旅游工艺品设计与制作、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、计算机应用、电子商务、现代信息与管理、汽车运用与维修、数控技术应用、物流服务与管理、学前教育等专业。

北海中等职业技术学校:

北海中等职业技术学校简介

北海市中等职业技术学校创办于1981年，学校占地面积300多亩，现有教职工319人，学生5682人，是一所历史悠久、文化多元、享誉区内外的国家级重点职业学校。开设有高铁服务与管理、国际邮轮服务、无人机制造与操控、旅游服务与管理、学前教育、汽车运用与维修、电子电器应用与维修、港口机械运行与维修、电子商务等15个品牌专业、特色专业和重点建设专业。近年来，学校先后荣膺首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”、“全国文明单位”、“全国教育系统先进集体”等多项荣誉。

北海中等职业技术学校办学特色

学校励精图治追求卓越。近几年来，学校为适应北部湾腾飞的经济发展，创新办学理念，加快发展现代职业教育的步伐，以“办适合学生发展的职业教育，为每位学生出彩而幸福的人生奠基”为办学理念，积极探索“教、学、研、产、销”一体化以及“名校+名校”、“名校+名企” 职业教育集团化的办学模式，坚持走内涵式发展道路，把学校打造成校风正、学风浓、质量高的现代文明职业学校。

北海中等职业技术学校师资力量

学校师资力量雄厚。现有专任教师266人，其中获得高级、中级职称的教师占总数的70%，双师型教师188人;广西职教名校长、名师3人，其中入选自治区职教专家人才库2人;获得国家职业技能鉴定考评员资格的教师逾30人;拥有外聘专家、教授、特级教师36人。此外，学校约有30%的专业教师到过德国、奥地利、新加坡、台湾等职业教育发达的国家和地区培训学习，成为北海市及周边地区中职教育专业带头人。