温州技师学院酒店管理专业专业介绍:
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
主干课程
旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
就业方向
主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。除了酒店管理专业专业,温州技师学院还开设了数控加工专业、模具制造专业、计算机辅助设计与制造专业、电气自动化设备安装与维修专业、工业机器人应用与维护、多媒体制作、计算机网络应用专业、烹饪专业、服装设计与制作专业、电梯工程技术专业、服装制作与营销专业、室内设计专业、电子商务专业、会计专业、城市轨道交通运输与管理专业、机电一体化技术专业等专业。
温州技师学院:
温州技师学院,属温州市人民政府管理,业务归口温州市人力资源和社会保障局指导,系全额拨款事业单位、国家级重点技工院校,主要承担通过学制教育培养高级工以上技能人才任务,是温州市属唯一以培养高技能人才为主的综合性技师学院。
温州技师学院办学荣誉
学院曾荣获国家技能人才培育突出贡献奖、全国职业学校职业指导先进单位、全国机械行业人才培养与校企合作优秀职业院校、全国职业技术教育先进单位、学习型组织·中国优秀组织奖、省先进技师学院、省职业学校德育工作先进集体等殊荣。 展开全文 ∨