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市场监督管理局检查新余技师学院食品安全工作

来源:新余技师学院  日期:2023-07-24 13:54

7月12日下午,新余技师学院食品安全工作片区包保干部、渝水区正县级领导刘鹄和渝水区市场监督管理局副局长郭颖敏等检查组一行四人莅临我校,对我校食品安全工作进行检查和督导。校长任凤生和副校长喻青勇陪同。

刘鹄一行检查组来到食堂,现场查看食堂各功能操作间、食堂操作流程、食品留样、餐用具消毒等,并查阅了食品安全台账,对学校食堂的环境卫生、食品原料管理、食品贮存条件、从业人员健康管理等各方面情况进行检查,详细询问了学校食堂日常管理、食品安全管理及主体责任落实等情况,对学校食品安全工作给予了充分肯定。

随后,检查小组就食品安全检查工作进行了反馈和指导交流,任凤生校长简要介绍了学校的情况。一行检查小组强调,学校要利用暑假窗口期,加强对食堂及超市食品安全工作存在问题的整改,加强细节管理和食品安全监管,学校要一以贯之地重视食品安全工作,杜绝校园食品安全事故发生,确保广大师生饮食安全。

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