北京昌平职业学校烹饪专业介绍

北京昌平职业学校烹饪专业介绍:

烹饪专业介绍

烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

烹饪专业就业前景

本专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

除了烹饪专业，北京昌平职业学校还开设了园林花卉、航空服务、汽车运用与维修、计算机应用及影视后期制作专业、旅游服务与管理、休闲体育服务与管理、金融事务、物流管理等专业。

北京昌平职业学校:

北京市昌平职业学校是一所国家公办中等职业学校，始建于1983年，是教育部首批认定的国家级重点职业学校，全国中等职业教育改革发展示范学校，北京市现代化标志性中等职业学校。学校是国家紧缺型人才培养基地，教育部半工半读试点校，奥运教育示范校，奥运会、残奥会颁奖仪式专业志愿者培训基地，北京市中等职业学校校长培训实践基地。

北京昌平职业学校专业　　

学校现开设的专业有：园林花卉、航空服务、汽车运用与维修、计算机应用及影视后期制作专业、旅游服务与管理、休闲体育服务与管理、烹饪、金融事务、物流管理等10个专业、40多个专门化方向。学校师资力量雄厚，专业实习场地优良，拥有航空模拟训练客舱、应急撤离舱及机场安检设备、汽车修理设备以及300余亩园林花卉实验实训基地和其他教育教学实训设备，能满足各专业教学实习活动的需要。