石家庄粮食技工学校餐旅管理专业介绍

石家庄粮食技工学校餐旅管理专业介绍:

培养目标

餐饮管理专业培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。

培养能力

1.熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力;

2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发;

3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件;

4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力。

除了餐旅管理专业，石家庄粮食技工学校还开设了会计电算化、计算机应用与维护、物业管理、粮油储藏与检验等专业。

石家庄粮食技工学校:

石家庄粮食技工学校基本情况

石家庄市粮食技工学校是经河北省劳动厅批准的国办学校。建校十几年来始终坚持育人为本、从严治校、培育复合型人才的办学方针：面向社会，根据需求设立学科的培育方向，科学管理以质量求生存，以特色促发展的办学机制，现已成为集会计电算化、计算机应用与维护、物业管理、餐旅管理、市场营销、粮油储藏与检验等跨门类、多专业的综合性学校。

石家庄粮食技工学校师资力量

学校师资力量雄厚，教学设备先进，教学楼、宿舍楼、食堂餐厅、微机室、会计模拟室、实验室、图书室一应俱全。在开拓思路、严谨治校、就业安排等方面都积累了丰富经验和渠道，先后被评定为“河北省技工学校教育质量管理合格单位”、“石家庄市职业技能鉴定指定单位”。学生毕业后均分配到本市金谷大厦、国贸中心、新燕春集团、保龙仓等商贸单位。

石家庄粮食技工学校就业情况

学生就业率达到95%以上。今年学校继续设置了会计电算化、计算机应用与维护、市场营销、物业管理等专业，学制两年，在校期间可以参加中专学历教育，毕业后颁发国家承认学历的技校毕业证书、中专毕业证书、职业资格证书。如继续深造，还可以对口升入高等院校。热诚欢迎全国各地应、往届初、高中毕业生到我校就读。即日起开始报名，并可以免费办理农转非户口。