宝鸡市渭滨高级职业中学烹饪工艺专业介绍

宝鸡市渭滨高级职业中学烹饪工艺专业介绍:

烹饪工艺课程设置

主要开设的课程有政治、语文、计算机、体育、化学、中式面点制作技术、烹饪概论、果蔬雕刻、品盘、营养卫生、冷菜制作与食品雕刻、烹饪加工技术、烹饪原料、中餐、烹调技术等课程。校内实习工场有烹饪操作室、刀工室、面点室、示范室等，教学设施齐全，师资力量雄厚。

烹饪工艺就业方向

主要从事宾馆、酒店等饮食行业并为境外宾馆、饭店、大使馆等培训专业人才。学习成绩优秀的学生通过高职考试，可以实现自己的大学梦想。

除了烹饪工艺专业，宝鸡市渭滨高级职业中学还开设了导游、宾馆服务与管理、计算机及应用、服装设计与工艺、电子商务、电子装配与维修、电工电子等专业。

宝鸡市渭滨高级职业中学:

宝鸡市渭滨高级职业中学简介

宝鸡市渭滨高级职业中学是一所为高等职业院校输送合格新生和为社会培养中初级专业人才的省级示范职业高中，其前身为红旗路中学，于1980年改为职业高中。

宝鸡市渭滨高级职业中学师资力量

宝鸡市渭滨高级职业中学是一所为高等职业院校输送合格新生和为社会培养中初级专业人才的省级示范职业高中，她的前身为红旗路中学，于1980年改为职业高中，地处宝鸡市主城区红旗路25号，占地总面积40。3亩，校园四季常青，鲜花飘香。学校师资力量雄厚，有专职的高、中级教师86人，省级教学能手8人。

宝鸡市渭滨高级职业中学教学目标

学校坚持以“三个代表”重要思想，科学发展观为指导，以“职业教育就是就业教育为目标”，按照“以市场为导向，以安置带招生，以管理促质量，以质量保安置”的基本工作方针，狠抓学生实践技能培养力度，先后为社会培养合格人才15000余人，为高等院校输送合格新生500余人，得到了社会各界的广泛赞誉与认同。先后被命各为陕西省服装专业组长学校、计算机专业组长学校、烹饪专业常务理事学校、学校管理百校行先进学校、宝鸡市旅游定点培训单位、宝鸡高职业学校毕业生就业指导服务站、宝鸡市市级文明单位