四川省华蓥职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍

四川省华蓥职业技术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

主要课程

酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

培养目标

培养全面掌握酒店的经营管理，熟悉旅行社业务，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

就业方向

学生毕业后可从事以下工作：各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

除了高星级饭店运营与管理专业，四川省华蓥职业技术学校还开设了建筑工程施工、机械加工技术、汽车运用与维修、计算机应用、电子技术应用、学前教育、数控技术应用等专业。

四川省华蓥职业技术学校:

四川省华蓥职业技术学校简介

四川省华蓥职业技术学校学系华蓥市内中唯一一所国家公办中等职业技术学校,隶属华蓥市教育局,是财政全额拨款的全民事业单位,是华蓥市市委市府确定的市龙头职中重点打造学校.创办于1958年,1984年由普通中学改办,办学历史悠久,校占地60余亩,建筑面积15万平方米,仪器设备总价值500万元,实验开出率100%,图书资料8万册,现有专职教师100余人,兼职教师25人,其中高级教师60人,"双师型"专业教师56人,全日制在籍学生800余人,短期培训1000余人。

学校办学条件好,师资力量强,仪器设备精.拥有多媒体教室2个,计算机机房2个,财会模拟操作室,建筑操作室,机械绘图室,机械加工厂,模具操作车间,电工电子实验室,电子技能操作室等20余间;建有校园网,远程电教室,每间教室都安装有29寸电视机,初步实现教学手段现代化.公寓式的学生宿舍,宽敞明亮的学生食堂,为学生提供一流的学习生活服务.首先开设了机电,建筑,财经,信息,电子信息,旅游,数控应用技术,模具加工技术等20多个专业,共为社会输送20000多人才."电子应用技术"专业于2009年12月成功创建了广安市重点专业,2009年12月成功通过广安市重点学校复检验收.为"四川省广安市公办重点职中","广安市职业教育先进单位","四川省广安市校风示范学校",现是"四川省农村劳动转移培训基地","四川省计算机等级考点学校","四川省英语等级考点学校","四川省劳务开发基地"和"四川省再就业培训基地"。