云南工艺美术学校高星级饭店运营与管理专业介绍

云南工艺美术学校高星级饭店运营与管理专业介绍:

专业简介：杭州市中策职业学校高星级饭店运营与管理专业创办于1991年，现为杭州市示范专业。该专业主要培养具有现代服务理念，掌握较强的职业外语表达、人际沟通，计算机操作等能力的综合性应用型人才。毕业生主要面向高星级酒店、会展中心、人力资源、旅游接待行业的一线重点岗位和初级管理岗位，并为高职院校输送人才。2012年，与新加坡博伟国际教育学院合作，开办了“国际酒店管理专业”合作课程班。学生高中毕业后在成绩合格前提下可自主选择赴新加坡继续学习。与洲际集团、开元酒店集团、杭州黄龙饭店等单位密切合作，共育人才。与浙江旅游职业学院合作，开设“3+2”中高职衔接班。

就业岗位：高星级酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、销售、管理等工作岗位。

职业资格证书：在校期间学生可获得职业资格证书：餐厅服务员中级工证书、前厅服务员中级工证书、客房服务员中级工证书、调酒师、茶艺师、咖啡师等职业资格证书;

除了高星级饭店运营与管理专业，云南工艺美术学校还开设了服装设计与工艺、民族服装与服饰、服装制造与生产管理、计算机平面设计、计算机动漫与游戏制作、珠宝玉石加工与营销、皮革制品造型设计、学前教育、旅游服务与管理、汽车美容与装潢、市场营销、电子商务、计算机应用、计算机网络技术、电子与信息技术、美术绘画、音乐、舞蹈表演等专业。

云南工艺美术学校:

　　云南工艺美术学校学校环境

　　学校南校区坐落在风景秀丽的莲花池畔，北校区组织结构毗邻云南民族大学，校园风景优美，育人氛围浓郁。经过二十余年的发展，已形成完整、科学的人才培养体系和教学管理模式，并已拥有一支高学历、高职称、高素质的师资队伍。教职工98人，其中:高级讲师、讲师59人，拥有工艺美术专业和服装设计专业学科带头人。教师执教严谨，辛勤耕耘，确保大专、中专的教学质量和培养人才目标的实现。在校学生人数1200余人，41个教学班，学生来自全省各地。

　　云南工艺美术学校师资力量

　　学校经过29年的发展，现已拥有一支高学历、高职称、高素质的师资队伍，教职员工100余人，其中高级讲师、讲师70余人，拥有省级工艺美术专业学科带头人2人、服装设计专业学科带头人1人、蜡扎染学科带头人1人。学校双师型教师达80%以上。

　　云南工艺美术学校设备设施

　　学校拥有先进完善的教学、生活设施，如:先进的计算机网络系统、多媒体教室、多功能报告厅、电子阅览室、作品展厅、形体训练室、语音室、服装工艺室、服装加工中心、陶艺室、木雕室、雕塑室、创作工作室等，为学生提供了专业训练的场所。教室均配有彩电，教学楼及宿舍均配备电话，为学生创造了良好的生活学习环境，该校工艺美术专业是云南省教育厅审批的云南省首批中等职业学校骨干专业，服装设计专业被教育厅推荐申报国家级示范专业。