三门县职业中等专业学校开设的专业有：幼儿保育、机械加工技术、数控加工技术、电气技术应用、旅游服务与管理、文秘(商务文秘方向)、会计、工艺美术、中餐烹饪、数控技术应用、计算机应用、商务俄语、家具设计与制作、计算机技术(电子竞技方向)。
一、三门县职业中等专业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 三门县职业中等专业学校 | 幼儿保育 |
| 2 | 三门县职业中等专业学校 | 机械加工技术 |
| 3 | 三门县职业中等专业学校 | 数控加工技术 |
| 4 | 三门县职业中等专业学校 | 电气技术应用 |
| 5 | 三门县职业中等专业学校 | 旅游服务与管理 |
| 6 | 三门县职业中等专业学校 | 文秘(商务文秘方向) |
| 7 | 三门县职业中等专业学校 | 会计 |
| 8 | 三门县职业中等专业学校 | 工艺美术 |
| 9 | 三门县职业中等专业学校 | 中餐烹饪 |
| 10 | 三门县职业中等专业学校 | 数控技术应用 |
| 11 | 三门县职业中等专业学校 | 计算机应用 |
| 12 | 三门县职业中等专业学校 | 商务俄语 |
| 13 | 三门县职业中等专业学校 | 家具设计与制作 |
| 14 | 三门县职业中等专业学校 | 计算机技术(电子竞技方向) |
二、三门县职业中等专业学校开设的专业详细介绍
1、幼儿保育专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
核心课程：文化基础课，幼儿教育心理学、幼儿卫生保健、声乐、舞蹈、美术、幼儿教师口语、幼儿因教育活动设计与实践、学前教育学、幼儿游戏理论幼儿园环境创设幼儿国玩教具制作等。
就业方向：幼儿园、早教机构、托幼机构从事幼儿保育及教学管理工作，或家教、幼儿相关报社、杂志、传媒任采编及传媒策划、办公窒文员、助理、儿童用品公司开发顾问等。
2、机械加工技术专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
培养目标：本专业培养具备识图样、懂工艺、会编程、能操作、善维护等方面能力,胜任数控机床操作、数控编程及数控加工工艺规程编制等岗位的高素质技术技能人才。
主要课程：机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础等。
3、数控加工技术专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
培养目标：本专业培养适应社会需要,能从事数控设备及自动生产线的操作、调试、维护和保养，也可从事生产现场工艺实施、数控软件使用、数控编程、数控改造、质量检测和产品销售等工作的应用型技术人员。
主要课程：机械制图、机械设计基础、电工与电子技术、机械工程材料、设备控制技术、测量技术、微机原理与应用、数控系统、数控设备与编程、数控加工技术、企业管理及营销。
4、电气技术应用专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
培养目标：本专业主要面向各类企、事业单位培养从事电气设备、电气线路的安装、维护、维修等职业岗位的中、高级技能人才。
开设课程：本专业的主要专业课程有：电工基础、电子技术基础、安全用电、电气制图、电机与变压器、电力拖动控制线路与技能训练、电工仪表与测量、企业供配电、可编程控制器技术应用、变流与变频技术、单片机技术应用等。
5、旅游服务与管理专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
培养目标：本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
就业方向：可从事景区导游、旅行社经营与管理、文秘公关服务等工作。
6、文秘(商务文秘方向)专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
培养能熟练应用办公自动化系统，具有社交接待、公关策划、谈判促销和公文写作、公文处理及档案管理能力，既懂商务知识又具备文案策划能力的复合型文秘人才。
专业课程：商务礼仪，商务公关，商务文书写作，文书与档案管理，人力资源管理，市场调查与预测，企业行政管理，商务英语，平面电脑设计软件等。
7、会计专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
培养目标：培养具备良好职业素质，掌握会计专业基本理论和会计操作基本技能，具有较强的会计核算与监督能力，具有一定的财务管理和分析的能力，同时掌握预算编制和管理技能，能胜任中小企业会计相关岗位工作的技能型财会类专门人才。
核心课程：会计学基础、财务会计、ERP 沙盘、会计信息系统、成本会计、出纳实务、经济法基础、财务管理、纳税申报、会计综合实务等。
8、工艺美术专业
单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
培养目标：能够熟练运用美学表现技法，具备一定文化基础知识，专业基础知识和专业技能，适应经济、文化的快速发展，能满足美术装潢相关行业实际工作要求，从事地方广告、装潢室内、建筑、环境艺术、工艺美术等工作的复合型中等人才。
主要课程：中外美术通史、中外工艺美术通史，工艺美术概论、绘画基础、美学、专业写作、古汉语、中国文学史、考古学、博物馆学、中国工艺美术史等。
9、中餐烹饪专业
主要课程：中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作、中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等主要课程。
培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
升学方向：单独考试，升入到高一级技工院校或职业院校
10、数控技术应用专业
培养目标：培养与中国社会主义现代化建设相适应，德、智、体、美、劳全面发展，牢固掌握文化基础知识、具备从事数控加工和数控设备操作与管理的基础理论知识和综合职业能力，有较强的实践能力，在生产、服务、技术、管理第一线从事数控设备及其它机电设备操作与维护的高素质劳动者和初中级应用型专门人才。
就业方向：从事数控机床的加工工艺规程的制定及数控加工生产、建设工作;数控编程及设计;数控机床的安装、调试及维护、维修及服务等。
升学方向：中高职一体化( 3+2)专业，3年在职业中专学习，2年升入台州科技职业学院学习
11、计算机应用专业
培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的技术应用性人才。
主要课程：专业英语、计算机基础、C语言、数据结构、数据库、操作系统、计算机辅助设计、计算机网络、VB语言等。
升学方向：中高职一体化( 3+2)专业，3年在职业中专学习，2年升入台州科技职业学院学习。
12、商务俄语专业
商务俄语专业旨在培育与我国社会主义现代化建设要求相适应的，能够为上海经济发展服务的，具有一定的俄语、英语语言基础和交际能力、具备商贸运作基本知识和基本技能，熟练使用现代化信息技术、能够胜任商务文秘的高素质劳动者和技能型商务人才。
主要课程：商务俄语课程设置有基础俄语、俄语视听说、俄语录入、商务俄语、商务沟通与礼仪、秘书实务，办公室实务、商务文写作、电子商务、公共关系、语文、数学、英语、德育、体育、信息技术、艺术欣赏等。
升学方向：中外合作班，三年在校学习，三年后去相对应国外高校。
13、家具设计与制作专业
家具设计与制作专业为培养参加世界木工精细雕刻大赛选手。
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握家具设计、家具制造工艺与管理等基本知识，具备家具设计、工艺图纸绘制、生产工艺设计、生产管理以及家具产品营销等能力，从事产品设计、生产制造、管理等工作的高素质技术技能人才。
就业面向：主要面向家具行业，在设计、制造领域，从事家具产品外形设计、结构设计、家具企业管理、产品销售等工作。
14、计算机技术(电子竞技方向)专业
培养目标：掌握电子竞技的基本理论，基础知识和基本技能，掌握电子竞技工作规律，具有较强实践能力，能胜任电子竞技相关企业或体育部门的竞赛，教练，裁判，赛事(活动)组织与管理等工作的技能型人才。
主干课程：电子竞技技术，电子竞技概论，电子竞技裁判，管理学，文案策划，数据分析与战术设计，音视频采集基础，计算机设备维护基础。
就业面向：电竞运动员，教练员，数据与战术分析师，裁判员，职业经理人，赛事承办，场地运营与维护，电竞商务，游戏内测工程师等。
三、三门县职业中等专业学校简介
三门技师学院(筹)、三门县职业中等专业学校是一所融学历教育和非学历技能培训为一体的国家重点职业学校，是国家中职教育改革发展示范校。
学校创办于1983年，本部座落在县城美丽的珠游溪畔，是一座充满现代气息的花园式学校。2016年4月经浙江省人民政府批复并发文(浙政函[2016]56号)同意，在三门职业中专的基础上筹建三门技师学院。学校本部占地面积为85333平方米 ，建筑面积59686平方米，教学、实验实习、生活设施一流，师资力量雄厚。
学校另设亭旁职教中心校区和第二职教中心校区。集团现有102个教学班，4000多名学生，拥有教职工310人，其中专任教师本科以上学历占100%，双师型教师占85%人，高级职称占30%人，中级职称占60%人，技师56人，研究生18人。特级教师、功勋教师1人，高级技师18人。
集团以“人人有才，人无全才;扬长避短，人人成才”为宗旨，注重培养学生的专业技能和创业能力，使学生就业有优势，创业有本领，升学有希望，终身发展有基础。
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