2024江苏省盱眙中等专业学校开设的专业有：计算机动漫与游戏制作、机电技术应用、数控技术应用、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、会计、会计电算化、计算机应用、工艺美术、新能源汽车维修、汽车运用与维修、汽车车身修复、汽车美容与装潢、无人机应用技术、烹饪(中西式面点)、航空服务、护理、老年服务与管理、计算机应用、中餐烹饪与营养膳食、汽车运用与维修、市场营销、机械加工技术、数控加工、旅游服务与管理、工业机器人应用与维修、幼儿教育。
一、2024江苏省盱眙中等专业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 计算机动漫与游戏制作 |
| 2 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 机电技术应用 |
| 3 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 数控技术应用 |
| 4 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 高星级饭店运营与管理 |
| 5 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 6 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 会计 |
| 7 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 会计电算化 |
| 8 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 计算机应用 |
| 9 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 工艺美术 |
| 10 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 新能源汽车维修 |
| 11 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 汽车运用与维修 |
| 12 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 汽车车身修复 |
| 13 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 汽车美容与装潢 |
| 14 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 无人机应用技术 |
| 15 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 烹饪(中西式面点) |
| 16 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 航空服务 |
| 17 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 护理 |
| 18 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 老年服务与管理 |
| 19 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 计算机应用 |
| 20 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 21 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 汽车运用与维修 |
| 22 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 市场营销 |
| 23 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 机械加工技术 |
| 24 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 数控加工 |
| 25 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 旅游服务与管理 |
| 26 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 工业机器人应用与维修 |
| 27 | 江苏省盱眙中等专业学校 | 幼儿教育 |
二、2024江苏省盱眙中等专业学校开设的专业详细介绍
1、计算机动漫与游戏制作专业
计算机动漫与游戏制作专业培养目标
能熟练掌握电脑动画、动漫设计和制作的技术，具有较强实际动手操作能力的高级动画设计与制作人才。运用人机交互的基本原理完成计算机游戏用户界面的设计与实现;培养学生的计算机游戏与动漫的制作、设计与开发能力。
计算机动漫与游戏制作专业主干课程
常用软件应用、实用美术基础、动慢手绘与上色技术、图形图像处理、平面设计软件应用、三维设计软件应用、动画设计软件应用、动漫作品制作、游戏制作与运营、数字影音处理等。
计算机动漫与游戏制作专业就业方向
本专业毕业生可在企事业单位、各大传媒、各级电视台动漫制作公司以及各类民营、私营企业的宣传部门从事电视作品制作、三维动画制作、动漫设计专业是目前热门专业，目前的人才远远不能满足市场需求，就业前景十分广阔。
2、机电技术应用专业
机电技术应用专业培养目标
培养具有机电一体化专业基础理论及专业技能，具有较强的机电设备操作、机电产品组装、调试、维护及机电产品售后服务的高素质技能型专业人才。
机电技术应用专业主修课程
机械基础、机械制图、AutoCAD、机床电气控制与PLC、电工电子技术、实用电器维修、机械加工技术、电机维修、车工技能、钳工技能、数控加工技术、金属工艺学。典型控制线路安装与维修、机床控制线路安装与调试、Auto CAD技能训练、传感器技术与技能训练、变频调速技术技能训练、机电设备系统安装与调试、电气安装与维修等。
机电技术应用专业就业方向
机电设备操作，机电设备维修、加工、机电产品质量检验、机电管理员、机电产品销售及售后服务、自办机电产品维修站，自办机电产品加工厂。
3、数控技术应用专业
数控技术应用专业培养目标
培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能，从事机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试。生产管理、技术管理的高级应用型技术人才。
数控技术应用专业课程
机械制图及计算机绘图(CAD).机械基础。机械加工基础、机械加工实训，旧工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术、CAD/CAM 软件应用。
数控技术应用专业发展就业岗位
在高端企业从事机械加工工艺编排、数控编程、数控设备使用、生产管理、技术管理工作，及数控设备销售与售后服务等工作。
4、高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。
5、中餐烹饪与营养膳食专业
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业核心课程
烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
中餐烹饪与营养膳食专业就业前景
本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作。
6、会计专业
会计专业培养目标
本专业培养德智体全面发展，具有现代经济管理、外贸、金融知识，系统掌握国、内外财务与会计的基本理论和技能，具有处理涉外经济业务中各类会计事项能力的高级实用型财务会计专门人才。
会计专业课程设置
开设的主干课程有：西方经济学、国际金融、国际贸易与结算、中国税制、中级财务会计、成本会计学、外商投资企业会计、财务管理学、会计电算化、审计学、数据库原理与应用、英语、工业企业会计实务实习等。
会计专业就业方向
本专业学生毕业后能在三资企业、外贸公司、涉外经济部门、金融机构、会计师事务所及各企事业单位从事会计实务、管理及审计工作。
7、会计电算化专业
会计电算化专业培养目标
培养具有良好的政治素质与诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，具有出纳岗位、会计核算岗位、会计管理岗位、财务管理岗位和会计监督岗位职业能力，具备“会算账、兼多岗、知理财、懂管理、善沟通”职业素质的职业人、岗位人、创业人。
会计电算化专业主干课程
财务会计、成本会计、会计信息化与应用、税务会计与纳税筹划、财务管理、会计分岗实训、行业会计。
会计电算化专业就业方向
各类公司的会计、财务、财务管理与分析、审计、融资与投资、税务代理与咨询、代理记账、金融企业等相关岗位。
8、计算机应用专业
计算机应用专业培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
计算机应用专业主要课程
计算机应用基础、计算机组装与维护、Visual Basic语言、专业英语、计算机平面与动画设计、计算机网络基础与局域网络的建设与管理、数据库的开发与应用、广告设计与制作、网站建设与网页设计、多媒体设计与制作。
计算机应用专业就业方向
毕业生主要面向交通系统各单位、交通信息化与电子政务建设与应用部门、各类计算机专业化公司、广告设计制作公司、汽车营销技术服务等从事IT行业工作。
9、工艺美术专业
工艺美术专业培养目标
本专业毕业生主要面向工艺美术各类产品生产企业，从事工艺品设计和制作、装饰装潢、产品造型、室内装饰设计等工作的中等技术应用型人才。
工艺美术专业主要课程
工艺美术史基础、装饰基础、素描、色彩、图案、形态构成、计算机设计基础、制图设计方法、设计史论。专业设计实习、专业制作实习、计算机设计软件应用实习、综合实习等。
工艺美术专业就业方向
广告制作公司、喷绘公司、装潢公司、报社新闻出版或图片社等单位的广告设计、标志设计、包装设计、装潢设计、效果图后期处理等岗位。具备广告设计、平面设计、装饰美工、图形图像处理中的一种中级工证书。
10、新能源汽车维修专业
新能源汽车维修专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握汽车机械基础、新能源汽车动力系统构造与维修等基本知识，具备新能源汽车机电维修、检验、检测、业务接待能力，从事新能源汽车整车检验、检测及故障诊断、总成及零部件维修以及汽车维修业务接待等工作的高素质技术技能人才。
新能源汽车维修专业主要课程
能源汽车构造、电工电子技术、汽车电控技术、电动汽车、动力电池与驱动电机、汽车新能源与节能技术、汽车检测与故障诊断等。
新能源汽车维修专业就业方向
新能源汽车技术专业就业方向毕业后可从事汽车定损、汽车保养与维护、汽车修理、汽车销售等相关工作。
11、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业培养目标
面向汽车维修业，培养能够胜任汽车机电维修、汽车技术服务与管理、产业转型升级和企业技术创新等需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。
汽车运用与维修专业主要课程
汽车维修基本技能、汽车空调维修与检测、汽车维护、汽车故障诊断与检测技术、汽车底盘电控系统检修、汽车发动机电控系统检修、汽车使用性能与检测以及新能源汽车技术等。
汽车运用与维修专业就业方向
无锡及长三角地区各品牌4S店、综合汽车维修厂，岗位涵括：机修工、电工、售后接待、新车PDS、零配件管理;本专业可以自愿进行专接本学习，通过自考后可取得本科文凭。
12、汽车车身修复专业
汽车车身修复专业培养目标
本专业主要面向汽车维修业及汽车相关行业企事业单位，培养生产、服务第一线从事汽车制造装配、维修、检测、养护、美容装璜和汽车整车及零配件销售等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。
汽车车身修复专业主要课程
机械制图、机械基础、汽车电工电子基础、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、电控发动机构造与维修、自动变速器构造与维修、汽车空调、汽车车身修复技术、焊接技术、门板修复、汽车涂装技术、汽车美容技能、汽车配件市场与营销等。
汽车车身修复专业就业方向
汽车车身修复、汽车装饰美容、汽车维修工、汽车保险、销售顾问、二手车评估。
13、汽车美容与装潢专业
汽车美容与装潢专业培养目标
本专业旨在培养适应新时代中国特色社会主义市场经济需要，德、智、体、美等全面发展，面向汽车生产和服务第一线，牢固掌握职业岗位所需的基础知识及专业技能，在生产一线从事汽车养护、美容装饰、汽车车身检测与修复以及相关汽车零部件产品营销、维修、企业管理经营的初、中级专门技能型人才。
汽车美容与装潢专业主要课程
汽车概论、机械制图、电工原理、电子技术、汽车构造、汽车电子电器设备、汽车营销、汽车服务、汽车内外部清洗和装饰、汽车打蜡、漆面研磨与抛光、汽车视听装饰、汽车涂层整体翻新、汽车防护装饰，汽车维护与保养等。
汽车美容与装潢专业就业方向
汽车制造厂、汽车改装厂及汽车维修企业从事汽车检测、维修、营销，从事汽车检测、维修、营销等技术和管理工作。
14、无人机应用技术专业
无人机应用技术专业介绍
本专业培养具有与无人机应用技术专业相适应的文化素质、职业素养，掌握无人机操控、无人机载荷应用、无人机维护和无人机制造专业基本知识及专业技能，了解相关企业生产过程，面向无人机应用和制造一线，从事无人机操控、无人机维护和无人机制造工作的无人机操控师、无人机维护机械师、无人机制造技术员等高素质技术技能人才。
无人机应用技术专业职业资格证书
无人机操控师证书，飞机附件装配修理钳工，发动机附件装配修理钳工，飞机电气安装调试工。
无人机应用技术专业就业方向
航模操控师，无人机维护机械师。
15、烹饪(中西式面点)专业
烹饪(中西式面点)专业主要课程
烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。
烹饪(中西式面点)专业就业方向
毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。
16、航空服务专业
航空服务专业培养目标
本专业培养德、智、体、美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。培养掌握必要的航空服务和高铁乘务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务(高铁乘务)的高级技术应用性专门人才。
航空服务专业主要课程
民航概论、客舱文化、航空旅游地理、民航应用英语口语、形体、舞蹈、化妆、航空服务技能、民航服务心理学、医疗急救、航空气象知识等。
航空服务专业就业方向
空中乘务员、空中乘务安全员、机场和航空公司的客服务人员(VIP)、机关工作人员(文秘、助理、文员等)、值机员、机票销售员等。
17、护理专业
护理专业培养目标
培养具有良好的职业道德、掌握护理专业必需的基本理论知识和专业技术的高等应用性护理人才。
护理专业就业方向
主要面向各级各类医院、社区卫生保健机构从事临床护理及卫生保健工作;面向老年护理院、社会福利院、疗养院、精神疾病防治机构等单位从事护理及相关工作;也可面向境外医疗机构从事护理及相关工作。
18、老年服务与管理专业
老年服务与管理专业培养目标
老年服务与管理专业培养具有老年服务和管理必备的基础理论知识和专业知识，具备从事养老服务实际工作的基本能力和基本技能，具有创新和实践精神、良好的职业道德和健全体魄的高素质技术技能人才。在人才培养方面，注重基础建设和内涵积累并举，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，走“产教社政企行融合、教研用教育导一体”的改革发展之路的办学理念，着力“培养一支数量充足、结构合理、质量较好的老年服务与管理人才队伍”。
老年服务与管理专业主要课程
老年学基础、社会工作基础、社会调查方法、老年社会政策与法规、老年护理学基础、老年康复护理、老年心理护理、养老机构运营管理、养老机构秘书实务、老年活动策划与实施、社区居家养老服务与管理、老年产品营销应用等。
老年服务与管理专业就业方向
本专业面向养老服务行业，涵盖养老护理技术技能岗位和老年服务机构管理岗位。老年服务机构管理岗位包括：老年服务与管理机构、社区老年服务与管理机构等中的行政秘书或助理等岗位，从事咨询、管理、护理等服务性技术工作;也可以应聘教师(老年大学)、社区工作(街道或居委会)等相关岗位工作。养老护理技术岗位包括：老年服务与管理机构、社区老年服务与管理机构等中的老年生活照护、老年基础护理、康复保健护理、心理护理等岗位。
19、计算机应用专业
计算机应用专业培养目标
本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
计算机应用专业主要课程
计算机应用基础、计算机组装与维护、Visual Basic语言、专业英语、计算机平面与动画设计、计算机网络基础与局域网络的建设与管理、数据库的开发与应用、广告设计与制作、网站建设与网页设计、多媒体设计与制作。
计算机应用专业就业方向
毕业生主要面向交通系统各单位、交通信息化与电子政务建设与应用部门、各类计算机专业化公司、广告设计制作公司、汽车营销技术服务等从事IT行业工作。
20、中餐烹饪与营养膳食专业
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业核心课程
烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。
中餐烹饪与营养膳食专业就业前景
本专业毕业生主要面向苍南国际大酒店、万豪大酒店、云轩楼、阿齐海鲜酒楼等苍南知名饮食企业从事烹饪工作。
21、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业培养目标
面向汽车维修业，培养能够胜任汽车机电维修、汽车技术服务与管理、产业转型升级和企业技术创新等需要的发展型、复合型和创新型的技术技能人才。
汽车运用与维修专业主要课程
汽车维修基本技能、汽车空调维修与检测、汽车维护、汽车故障诊断与检测技术、汽车底盘电控系统检修、汽车发动机电控系统检修、汽车使用性能与检测以及新能源汽车技术等。
汽车运用与维修专业就业方向
无锡及长三角地区各品牌4S店、综合汽车维修厂，岗位涵括：机修工、电工、售后接待、新车PDS、零配件管理;本专业可以自愿进行专接本学习，通过自考后可取得本科文凭。
22、市场营销专业
市场营销专业培养目标
市场营销高职专科是培养适应社会主义市场经济需要的德、智、体全面发展，懂得市场经济，基础扎实，知识面广，既懂得市场营销实务和管理，又熟悉国家经贸政策和法令，能熟练运用计算机，懂得进出口业务，通晓外贸知识，掌握企业管理知识和市场营销技术，实践能力较强的应用型人才。
市场营销专业课程设置
市场营销管理、产品开发、渠道管理、广告学、定价方法与策略、物流管理、服务营销、品牌管理、推销学、战略管理。
市场营销专业升学就业
市场营销毕业生可以从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发、营销管理、推销服务等。
23、机械加工技术专业
机械加工技术专业培养目标
本专业培养具备识图样、懂工艺、会编程、能操作、善维护等方面能力,胜任数控机床操作、数控编程及数控加工工艺规程编制等岗位的高素质技术技能人才。
机械加工技术专业主要课程
主要开设机械制图、机械基础、金属材料及热处理、极限与配合及测量技术、钳工工艺与技能训练、车工工艺与技能训练、焊工工艺与技能训练、电工电子技术技能训练、AutoCAD(微机绘图软件)、数控加工基础、CAXA软件应用技术基础等。
机械加工技术专业就业面向
毕业生主要从事数控设备操作、数控设备的维护与调试、产品检验、数控加工工艺与程序编制、产品质量管理、现场管理等工作。
24、数控加工专业
数控加工专业核心课程
机械制图与计算机绘图、计算机基础、电工与电子技术、公差配合与测量技术、工程力学、机械设计基础、机制工艺基础、机床夹具、PLC、车工工艺学、数控车床编程与加工技术、数控铣床编程与加工技术、数控加工工艺、CAD/CAM等课程。
数控加工专业就业方向
主要从事数控程序编制、数控铣床和加工中心设备的使用、维护与技术管理，数控设备销售与售后服务等工作。
25、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业培养目标
本专业培养旅游、酒店服务专业，掌握导游服务、酒店服务的基础理论知识、酒店服务基本能力和技能，了解酒店领域基本规范、能够满足从事酒店服务与基层管理的第一线需要的高素质技能型的专门人才。
旅游服务与管理专业主要课程
旅游概论、导游基础、中国旅游地理、旅游政策与法规、模拟导游、饭店概论、餐饮服务与管理、西餐服务、客房服务与管理、饭店工作英语、旅游商务礼仪等。
旅游服务与管理专业就业方向
本专业毕业生主要面向星级饭店、大型饭店与餐饮管理集团冶春餐饮股份有限公司及相关旅游服务领域从事服务与管理工作。
26、工业机器人应用与维修专业
工业机器人应用与维修专业培养目标
面向工业现场一线培养具有良好职业道德、遵纪守法、诚信、敬业、有责任心，能够从事工业机器人设备、机电一体化设备、电气自动化设备的运行维护、编程调试、安装维修、销售及售后服务的等工作，具有较好的操作经验，能进行生产作业管理，具有创新精神和创业意识的高素质技能型人才。
工业机器人应用与维修专业主干课程
电工基础、机械设计基础、生产作业管理、自动控制原理、工业机器人技术、单片机原理与应用技术、可编程控制器技术、人机界面控制技术、伺服驱动技术、传感器与检测技术、液压与气动控制系统装调与维修、通信网络技术、工业机器人应用与维护技术、FMS柔性控制系统安装与调试等
工业机器人应用与维修专业就业方向
汽车、现代制造、电子生产企业、塑料制品、食品、饮料、医药、烟草、家政服务、电力设施、自动化办公等行业。尤其在毛坯制造、冲压、压铸、锻造、机械加工、焊接、热处理、表面涂覆、上下料、装配、运输、检测及仓库堆垛等作业中，工业机器人更是标准设备得到广泛应用。
27、幼儿教育专业
幼儿教育专业培养目标
本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德、智、体、美等方面全面发展，具有综合职业能力和全面素质，从事幼儿教育，具有较强职业能力和综合素质的中初级专业人才。
幼儿教育专业主要课程
幼儿卫生保育教程、幼儿心理学、幼儿教育概论、幼儿园教育活动的设计与指导、教师口语、幼儿唱歌、幼儿绘画、幼儿舞蹈、幼师听话与说话、幼儿手工等。
幼儿教育专业就业方向
本专业毕业生主要面向各类幼儿园从事幼儿教育工作，也可从事企业单位的公关礼仪及计算机文字处理等工作。
三、江苏省盱眙中等专业学校简介
江苏省盱眙中等专业学校简介
江苏盱眙中等专业学校创办于1984年，学校位于县政府东侧、宁宿徐高速出口处，毗邻省级经济开发区。系江苏省四星级中等职业学校、江苏省高水平示范性中等职业学校、江苏省现代化示范性职业学校。学校先后荣获江苏省和谐校园、江苏省德育先进学校、江苏省课程改革实验学校、江苏省职业教育先进单位、江苏省高技能人才培养示范基地、江苏省职业教育实训基地;被市政府授予“淮安市五一劳动奖章”、“淮安市高技能人才摇篮奖”等光荣称号，办学业绩得到社会各界广泛赞誉。
学院位于江苏省盱眙县，具体方位为盱眙县山水大道1号，毗邻省级经济开发区，校区占地401亩，建筑面积约16万平米，总投资3.6亿元，是一个园林化、生态化、数字化、信息化的现代化技师学院。
江苏省盱眙中等专业学校前身是盱眙县技工学校， 2012年5月，经江苏省人民政府批准，学校升格为盱眙技师学院，现已成为一所覆盖全县、辐射周边，集学历教育、职业培训、公共实训、技能鉴定、就业服务为一体的综合性技工教育培训基地。2012年3月，省委书记、省人大常委会主任罗志军在淮安考察时对学校办学模式和人才培养给予充分肯定。
江苏省盱眙中等专业学校办学条件
江苏省盱眙中等专业学校全称江苏省盱眙技师学院，是经省人民政府批准，盱眙县人民政府主办，教育部门主管的教育单位，是一所培养高级技师、技师、预备技师、高级工为主，兼顾中级工和短期培训的综合性技工院校。2010年技师学院获批筹建，2012年5月学校升格为盱眙技师学院。学院目前在校生4150人，其中高级工以上学制在校生1301人。职业技能年培训3000人以上，其中高级技工、技师、高级技师年培训规模达到600多人次。
江苏省盱眙中等专业学校在职教师392人，其中专任教师294人，研究生学历17人，本科学历272人，副教授、中学高级教师92人，双师型教师191人，省级以上优秀教师、班主任、德育工作标兵43人，省市学科带头人、骨干教师41人。
学院下辖江苏省盱眙中等专业学校、江苏电大盱眙学院、成人教育学院、社会培训学院、龙虾旅游文化学院，共开设19个专业，分属六个大系：信息艺术系、商贸旅游系、财经系、机电工程系、汽车工程系、护理系，拥有机电一体化、数控、旅游服务等省级示范专业和商贸服务、龙虾专业等省级实训基地。
长期以来，学校以“学生满意、家长满意、社会满意”为目标，秉承“崇德、尚技”的校训，以立德树人，促进就业为宗旨，为我县经济社会发展培养了大批紧缺型技能人才，得到了社会各界的充分肯定。在省级以上各类大赛中获得近百枚奖牌。近三年，毕业生就业率为98%，对口就业率为85%以上，本地就业率为86.81%。
江苏省盱眙中等专业学校校训、校风
学院秉承“崇德、尚技”校训，着力打造“明理、 致远、 敬业、 笃行”的校风，用心塑造“勤学 苦练 自律 践行”的学风，实现学生成才、教师成长、学校成功。
江苏省盱眙中等专业学校办学理念
多年来，学校坚持“多元化办学、科学化管理、市场化运作、亲情化服务”的办学理念，全面推进以培养学生动手能力为重点的素质教育，教育、教学质量和办学效益不断提高，形成了“围绕产业办专业，办好专业兴产业”的办学特色。
江苏省盱眙中等专业学校荣誉称号
学校先后获得“江苏省文明单位”、“江苏省高技能人才培养基地”、“淮安市服务地方经济建设先进单位”、 “淮安市富民强市建功立业集体一等功”等一系列荣誉称号。
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