淮南市潘集工程技术中等专业学校开设的专业有：农业机械使用与维护专业、高星级饭店运营与管理、农村经济综合管理、电子技术应用、机电技术应用、计算机应用、电子商务、社会文化艺术、文秘、会计、美发与形象设计、物业管理、民间传统工艺、畜禽生产与疾病防治。
一、淮南市潘集工程技术中等专业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 农业机械使用与维护专业 |
| 2 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 高星级饭店运营与管理 |
| 3 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 农村经济综合管理 |
| 4 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 电子技术应用 |
| 5 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 机电技术应用 |
| 6 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 计算机应用 |
| 7 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 电子商务 |
| 8 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 社会文化艺术 |
| 9 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 文秘 |
| 10 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 会计 |
| 11 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 美发与形象设计 |
| 12 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 物业管理 |
| 13 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 民间传统工艺 |
| 14 | 淮南市潘集工程技术中等专业学校 | 畜禽生产与疾病防治 |
二、淮南市潘集工程技术中等专业学校开设的专业详细介绍
1、农业机械使用与维护专业专业
培养目标：要面向涉农企业、农村经济组织、农村行政管理部门、村民自治组织、中介组织、乡填企业和规模经营农户，培养掌握具有农村经济管理、农村政策与法规、农产品营销、农村企业经营管理、财务管理等方面知识和综合基本技能，在涉农企业、农村经济合作组织、农村行政管理部门等企业与组织从事企业经营管理、农村经济管理、涉农企业财务核算、财务管理、农产品市场开发、农产品销售经纪、农村中介服务等工作。
主要就业领域及岗位：农产品经营企业、市场：从事行政管理、农产品经营、农产品检验、农产品质量安全管理、农业生产指导、信息收集与发布等。行政事业单位及企业财务工作：收银、出纳、经营管理、会计核算、财务管理农产品经纪人农村基层组织：行政管理、经济管理、财务管理
2、高星级饭店运营与管理专业
培养目标：培养具有扎实的星级酒店管理知识及管理实践能力，方法和手段，能熟练利用计算机技术、网络技术等现代管理技术，胜任星级酒店经营与管理工作，成为能独立面向服务、管理一线岗位需要的高端技能型人才。
主干课程：酒店管理概论、酒店营销、客房服务与管理、餐厅服务与管理、酒店财务管理等。
就业方向：学生入校后，订单培养，确保就业，可在国内涉外、高星级饭店各部门进行服务与基层管理工作;也可在高端饭店进行营销、专业培训等酒店文化传播基础工作。
3、农村经济综合管理专业
培养目标与人才规格
(一)培养目标
培养熟悉农村社会经济发展的特点、农村社会经济合作理念，掌握市场经济基本原理，具备农村经济经营管理知识和技能的中高级应用型人才。
(二)业务规格
1、知识结构
⑴具有本专业所必需的文化基础知识。
⑵掌握经济科学与管理科学的基础理论与基本知识。
⑶掌握商品知识及市场营销基本理论。
⑷具有相关的农(林)业科学基本知识和较宽广的人文、社会科学知识。
⑸掌握农业经济、企业经营管理的基本理论与方法。
⑹掌握技术经济分析、经济核算、社会调查等基本方法。
⑺熟悉国家有关方针、政策和法规。
4、电子技术应用专业
培养目标
本专业培养与社会主义现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳全面发展。具有基本科学文化素养，掌握必需的文化基础知识、汽车电子技术应用知识和比较熟练的职业技能，具有较强的实践能力、岗位适应能力，具有创新精神，专业创业能力和综合能力;具有健康的身体和心理;在生产、服务、技术和管理*线工作的高素质劳动者和初中级专门人才。具备继续学习和终生教育能力，真正成为学以致用的应用型人才和复合型实用人才。
主干课程
电路、数字电子技术基础、模拟电子技术基础、自动控制原理、信号分析与处理、电力电子技术、汽车发动机原理、汽车电器、工厂供电及控制、电力系统及控制、可编程控制器、单片机原理及接口技术。
5、机电技术应用专业
培养目标
本专业培养与我国社会主义建设相适应，德智体美等全面发展，具有综合职业能力，在机电企业生产、管理一线，具有较强的机电设备操作、机电产品组装、调试、维护及机电产品售后服务的专业实践技能力，适应现代生产需要的机电技术高素质技能型专门人才。
开设课程
机械制图、机械基础、电工电子技术、机械加工技术、电机与电气控制、液压与气压传动、机床电器维修、传感器应用等。
专业方向
机电设备安装与调试、机电产品维修与维护
6、计算机应用专业
主要课程
计算机课组装与维护、办公设备应用与维修、小型网络组建、网络综合布线、网络设备使用与维护、计算机电路基础、笔记本电脑维修、主板检测与维修、联想LCSE认证课程体系等。
就业方向
毕业生可在IT行业、电力通信行业、办公设备行业、银行等企业中从事计算机及外设售后服务中心工程师、桌面级维护操作员、办公设备系统集成公司工程师、办公室文员、计算机及外围设备的销售与技术服务工作。
7、电子商务专业
专业介绍
电子商务专业是融计算机科学、市场营销学、管理学、经济学、法学和现代物流于一体的新型交叉学科。培养掌握计算机信息技术、市场营销、国际贸易、管理、法律和现代物流的基本理论及基础知识，具有利用网络开展商务活动的能力和利用计算机信息技术、现代物流方法改善企业管理方法，提高企业管理水平能力的创新型复合型电子商务高级专门人才。
主干课程
计算机网络原理、电子商务概论、网络营销实务、电子商务网站推广、电子商务客户服务、电子商务网站建设与维护、国际贸易概论、电子商务信函写作、电子商务营销写作实务、营销策划、网页配色。
8、社会文化艺术专业
基础课程
公共关系、会计学原理、财务管理、电视剧创作、电视导演艺术、电视剪辑艺术、管理心理学、应用统计与受众调查、电视节目制作、管理信息系统、市场营销等课程。
专业课程
管理系统工程、媒体管理、电视节目制片管理、广播电视宣传管理、人力资源开发与管理等课程
9、文秘专业
培养目标
培养德、智、体、美、劳全面发展，适应社会主义市场经济和现代化建设需要具有系统、扎实的文秘知识和技能的中高级复合型人才
就业方向
文秘专业学生毕业后，可以参加公务员考试，充实到各级政府机关;也可以加入到企业、行政事业单位和经济管理部门，从事文秘写作、办公室管理和公关策划、设计、组织，人力资源管理等工作。
主要课程
思想道德修养与法律基础、大学语文、公文写作与处理、现代汉语基础、秘书学概论、公共关系学、法学概论、机关管理、管理心理学、办公自动化原理及应用、秘书实务、企业管理概论等
10、会计专业
培养目标
会计专业涉猎领域广，包括：鉴证，审计，税收，公司会计，管理会计，财务管理，破产清算，法务会计，预算制定，商业咨询等。会计专业在我国一直都是热门专业。
培养要求
学生应掌握会计学、管理学、经济学的基本理论和基础知识：掌握会计学的分析方法，熟悉国内外相关会计法规及国际惯例，具有较强的会计实务操作能力和解决工作中实际问题的能力;了解本学科的理论前沿和发展动态，具有良好的职业道德。
11、美发与形象设计专业
培养目标
本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需求，德智体美全面发展，具备形象设计师所必须的形象设计基本理论、知识及技能，能独立从事化妆设计、发型设计及时尚人物整体造型等工作，适应人物形象设计行业需求的应用型专业技术人才。
就业前景
本专业主要面向婚纱影楼、美容美发连锁机构、化妆品公司、形象设计工作室等，从事化妆设计、发型造型、色彩搭配、婚纱形象设计等岗位，也可自主创业，同时为高职院校输送优秀中职毕业生。
12、物业管理专业
培养目标
毕业生可在国家机关后勤部门和各省市建设部门、物业行政主管部门、物业服务企业、企事业单位从事对物业的房屋建筑及其设备进行维修养护，物业行业监管和社区管理工作和物业项目的各类投资、开发、经营与管理工作。
培养要求
本专业学生主要学习物业管理方面的基本理论、基本方法，受到物业管理方面的基本训练，具有分析和解决物业管理问题的基本能力。通过本专业的基本训练，学生掌握物业管理学科的基本理论、基本知识;掌握物业管理专业基本技能和系统管理的分析和管理技术;熟悉经济建设和物业管理的有关理论、方针、政策和法规，了解现代物业管理的理论前沿、应用前景和发展动态;具有科学研究和实际工作的初步能力。
13、民间传统工艺专业
培养目标
培养掌握民间传统工艺的一般常识和基本知识;掌握中、外工艺美术史的基础知识;掌握造型、色彩、创作的基础知识与基本技能;掌握部分民间传统工艺的制作方法;具有一定的审美、鉴赏和艺术表达的能力;具有用民间工艺品造型表达情感、意境能力的民间传统工艺品制作人员。
就业方向
面向风筝、红木嵌银、木板年画等传统工艺品生产、销售等企业就业，从事民间传统工艺品的设计、生产和销售等工作。
14、畜禽生产与疾病防治专业
培养目标
本专业主要面向各级畜牧兽医综合服务站、各种养殖场、饲料加工及畜产品加工企事业单位，培养在生产、服务线从事畜禽、饲料、畜产品加工生产经营、服务指导和技术管理等工作，具有较强实际操作能力的高素质劳动者和技能型专门人才。具有与养殖职业或岗位有关的专业理论和专业技能;具有组织实施并指导技术性生产与示范推广养殖新技术的能力;具有设计饲料配方和总结养殖经验的能力;熟悉养殖行业的生产、经营与管理。
就业方向
学生可在畜禽养殖场、动物医院、畜牧兽医站、饲料和兽药企业等处就业，也可自主创业。
主干课程
动物解剖生理、动物营养与饲料、畜禽繁育、畜禽临床诊疗、畜禽环境与环保、牛羊生产、禽生产、猪生产、特种动物养殖、动物普通病防治、动物疫病防制、畜牧场经营管理、市场营销等。
三、淮南市潘集工程技术中等专业学校简介
淮南市潘集工程技术中等专业学校介绍
淮南市潘集工程技术中等专业学校，省级示范普通中专学校。学校始建于1991年，占地122亩，有教学楼、实训楼、学生公寓、食堂各一幢，建筑面积38754平方米。2017年9月，学校托管于上海天坤国际教育集团。目前开设有电子商务、计算机应用、高星级饭店运营与管理(含高铁乘务方向)、机电技术应用(含工业机器人方向)、电子技术应用(含新能源光伏方向)和社会文化艺术(幼师方向)等十四个专业。
近年来，学校在省市技能大赛、文明风采和对口升学等评比活动中，硕果累累，得到了社会认可。学校先后被授予市职业教育先进单位、市校园文化建设先进单位、市校园安全工作先进单位和市禁毒教育示范校等称号。
新模式下，学校秉承“明德 精艺 敬业 乐群”及“先做人后做事，既成人又成才”的育人理念，通过准军事化管理、激情大课间等系列特色“德育打造”模式，规范学生品行，开发学生潜质，提升学生能力，促进学生全面发展，做到升学有门，就业有路。
淮南市潘集工程技术中等专业学校办学设施
学校配有电脑室7个、多功能室2个、舞蹈房、钢琴房、美术室等专业教室各1个，维修电工实训室、电子装接实训室、音乐室各2个。
2017年8月，潘集区人民政府与天坤国际教育集团签署委托管理运营协议，实行“国有民营公助”办学新体制，充分发挥政策与市场两只大手的推动力量，实现办学体制机制深刻变革，打造皖北职教新名片。
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