2024江苏大丰中等专业学校开设的专业有：汽车应用与维修、汽车整车与配件营销、机电技术应用、数控技术应用、计算机应用、电子商务、会计电算化、中餐烹饪与营养膳食、农业机械使用与维护、风电场机电设备运行与维护、高星级饭店运营与管理、工业机器人技术应用、机械制造技术、建筑工程施工、市场营销、汽车运用与维修、会计、淡水养殖、旅游服务与管理、美术绘画、计算机应用、畜禽生产与疾病预防。
一、2024江苏大丰中等专业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 江苏大丰中等专业学校 | 汽车应用与维修 |
| 2 | 江苏大丰中等专业学校 | 汽车整车与配件营销 |
| 3 | 江苏大丰中等专业学校 | 机电技术应用 |
| 4 | 江苏大丰中等专业学校 | 数控技术应用 |
| 5 | 江苏大丰中等专业学校 | 计算机应用 |
| 6 | 江苏大丰中等专业学校 | 电子商务 |
| 7 | 江苏大丰中等专业学校 | 会计电算化 |
| 8 | 江苏大丰中等专业学校 | 中餐烹饪与营养膳食 |
| 9 | 江苏大丰中等专业学校 | 农业机械使用与维护 |
| 10 | 江苏大丰中等专业学校 | 风电场机电设备运行与维护 |
| 11 | 江苏大丰中等专业学校 | 高星级饭店运营与管理 |
| 12 | 江苏大丰中等专业学校 | 工业机器人技术应用 |
| 13 | 江苏大丰中等专业学校 | 机械制造技术 |
| 14 | 江苏大丰中等专业学校 | 建筑工程施工 |
| 15 | 江苏大丰中等专业学校 | 市场营销 |
| 16 | 江苏大丰中等专业学校 | 汽车运用与维修 |
| 17 | 江苏大丰中等专业学校 | 会计 |
| 18 | 江苏大丰中等专业学校 | 淡水养殖 |
| 19 | 江苏大丰中等专业学校 | 旅游服务与管理 |
| 20 | 江苏大丰中等专业学校 | 美术绘画 |
| 21 | 江苏大丰中等专业学校 | 计算机应用 |
| 22 | 江苏大丰中等专业学校 | 畜禽生产与疾病预防 |
二、2024江苏大丰中等专业学校开设的专业详细介绍
1、汽车应用与维修专业
汽车应用与维修专业培养目标
培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。
汽车应用与维修专业培养要求
(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计划、组织、实施和评估能力;(3) 能够借助工具书阅读一般的专业外文技术资料;(4) 具有良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务意识;(5) 具有安全生产、环境保护以及汽车维修等法规的相关知识和技能。
汽车应用与维修专业主要课程
汽车发动机故障诊断与维修、汽车底盘故障诊断与维修、汽车电器故障诊断与维修、汽车电控故障诊断与维修、汽车电子稳定系统 、自动变速器、汽车检测与维修典型案例、整车实训、机械基础、汽车电工与电子基础、汽车美容等课程。
2、汽车整车与配件营销专业
汽车整车与配件营销专业培养目标
培养掌握汽车技术服务与汽车销售的技能,具有初级的管理沟通与协调能力，在汽车售后技术服务领域、汽车销售等行业从事汽车销售、营销策划、前台接待、客户服务等方面工作的技能人才。
汽车整车与配件营销专业主要课程
专业平台课程：汽车机械基础、汽车电工电子、汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车保险与理赔、汽车消费心理学。
3、机电技术应用专业
机电技术应用专业培养目标
培养具有机电一体化专业基础理论及专业技能，具有较强的机电设备操作、机电产品组装、调试、维护及机电产品售后服务的高素质技能型专业人才。
机电技术应用专业主修课程
电工技术、电子技术基础、机械制图、电气控制与PLC技术，机械加工技术、AutoCAD、公差与测量、机电设备安装与调试等。
4、数控技术应用专业
数控技术应用专业培养目标
培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面专业知识及操作技能，从事机械加工工艺编排、数控程序编制、数控设备操作与调试。生产管理、技术管理的高级应用型技术人才。
数控技术应用专业课程
机械制图及计算机绘图(CAD).机械基础。机械加工基础、机械加工实训，旧工及其它金属加工技术、电工常识、数控机床操作实训、数控加工与编程技术、CAD/CAM 软件应用。
数控技术应用专业发展就业岗位
在高端企业(银宝山新、东方亮彩、达兴模具等)等从事机械加工工艺编排、数控编程、数控设备使用、生产管理、技术管理工作，及数控设备销售与售后服务等工作。
5、计算机应用专业
计算机应用专业培养目标
培养具有良好的职业道德、优秀的服务意识和团队合作能力，具备计算机网络应用与维护专业知识，熟练掌握计算机组装、维护与维修，能够从事中小型企业计算机网络调试、维护、管理工作，对中小型企业网站进行制作和维护的技能型网络人才。
计算机应用专业就业岗位
计算机维修、计算机网络管理与维护，网站建设和网页制作，计算机设备运维、营销和服务岗位等。
6、电子商务专业
电子商务专业基础课程
电子商务概论、经济学、管理学、会计学、运筹学、统计学、英语、网络营销、市场营销学、现代企业运作、计算机基础与应用、C语言、网络与数据通讯技术、数据库原理与网络数据库技术、电子商务原理以及决策与支持,网站设计，网页模板设计等相关课程。
电子商务专业存在价值
电子商务存在价值就是让消费者通过网络在网上购物、网上支付，节省了客户与企业的时间和空间，大大提高了交易效率，特别对于工作忙碌的上班族，也大量节省了其宝贵时间。在消费者信息多元化的 21 世纪，可以通过足不出户的网络渠道，如百度微购、淘宝、新蛋等了解本地商场商品信息，然后再享受现场购物乐趣，已经成为消费者习惯。
7、会计电算化专业
会计电算化培养目标
掌握企业会计信息系统与设计的基本原理、电算化会计软件初始化的设置、总帐系统、报表系统以及工资核算、固定资产核算等业务核算子系统的操作方法;理解会计信息系统的数据流程、模块构建，会计电算化对传统手工会计方式的影响;了解企业实行会计电算化的管理要求与制度规范、购销存业务核算子系统、基于商品化会计软件的数据整理与加工。
会计电算化前景
当今西方许多发达国家，将计算机应用于会计数据处理、会计管理、财务管理以及会计预测和会计决策，并且取得显著的经济效益。在企业会计工作领域出现了一种新的局面;财务会计人员处处和计算机会计信息系统打交道，执业会计人员需要参与会计信息系统的设计并在会计业务中使用计算机;会计管理人员需要评价会计信息系统的使用状况，利用会计信息分析企业的财务状况和经营成果，参与企业的决策：内部审计和外部审计人员需要审核和评价会计信息处理的质量，评价输入和输出会计信息的正确性:会计咨询人员需要为企业提供计信息系统的设计、实施、评价和使用。
8、中餐烹饪与营养膳食专业
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业课程
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师
9、农业机械使用与维护专业
农业机械使用与维护专业特点
本专业采用“项目化”教育教学模式，实施“耕读结合，支农服务”的人才培养模式，实现“教、学、做”一体化教学。既重视传统课程古农具的继承，又体现了面向未来工作的智能化要求，扩展了学生的就业领域，进行顶岗实训，实现“零距离上岗”，体现出职业教育特色。
农业机械使用与维护专业主要课程
机械制图、机械基础、电器结构与电子技术、农机具使用与维护、发动机结构与维修、底盘结构与维修、拖拉机使用与维护、插秧机使用与维护、联合收割机使用与维护、植保无人机使用与维护等。
农业机械使用与维护专业就业方向
本专业毕业生主要面向农村、基层农机部门、中小型企事业单位和机械化生产一线，从事农业机械化管理、农业机械技术推广服务及农业机械新产品试验，从事各类农业机具的使用与维护，植保无人机使用与维护，以及从事各类农机产品的营销等工作。
10、风电场机电设备运行与维护专业
风电场机电设备运行与维护专业主要课程
计算机应用基础、制图与电子CAD、电工与电子基础、机械知识、输变电设备、风力发电机组构造原理、风力发电机组的控制技术、风力发电机组调试、风力发电机机械设备检修与维护、风力发电机组电气设备运行维护与检修、风力发电机组液压系统的运行维护与检修、安全与消防、机修钳工操作技能、电工操作技能、校内综合实习、顶岗实习。
风电场机电设备运行与维护专业就业方向
国际电厂与企业单位的发电设备运行、维护与检修等工作岗位。
11、高星级饭店运营与管理专业
高星级饭店运营与管理专业培养目标
本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员俱乐部等企业，培养从事高星级饭店同类型企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理、德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。
高星级饭店运营与管理专业课程
旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、 客房服务与管理、 餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭店文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、饭店专业英语、饭店营销等。
高星级饭店运营与管理专业就业方向
星级酒店行政管理者、星级酒店运营商务人员、茶艺师、调酒师、咖啡师、插花员、营养师等。
12、工业机器人技术应用专业
工业机器人技术应用培养目标
培养面向自动化、机械加工、汽车、新能源等行业，掌握电工电子、电动机、机械制造等基础知识，掌握自动控制、运动控制、工业机器人控制、计算机数字控制(CNC)等专业知识，能从事工业机器人系统的编程模拟、安装调试、操作维护、销售服务等工作的高素质技术技能型专门人才。
工业机器人技术应用培养要求
要求学生通过三年的学习，能够掌握一般工业机器人的结构、运动原理等基本知识，掌握机器人的安装调试、编程操作、维护与维修的技能，并具有良好的实际生产水平，满足工业机器人应用的技能要求。具有良好的团结协作、钻研、踏实肯干的职业精神与专业素养。
13、机械制造技术专业
机械制造技术专业培养目标
本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。
机械制造技术专业培养要求
本专业学生主要学习机械设计与制造的基础理论，学习微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识，受到现代机械工程师的基本训练，具有进行机械产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力。
机械制造技术专业主要学科
力学、机械工程。 主要课程：工程力学、机械制图、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基础。 主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。
14、建筑工程施工专业
建筑工程施工专业培养目标
培养具有建筑施工与建筑管理、预算、决算方面的专业知识的中等应用型人才，培养能从事施工企业的经济管理人员，毕业生可参加国家建造师考试。中专毕业后可参加我校开放远程本专科学习。
建筑工程施工专业主要课程
《建筑施工管理》《建筑预算决算》《建筑制图》《建筑力学》、《建筑结构》《建筑构造》等课程。
建筑工程施工专业就业方向
部分学生参加注册入学就读江苏工程职业技术学院全日制大专。学生可到江苏苏中建设集团有限公司、江苏华新建工集团有限公司、南通海洲建筑工程公司等建筑工程施工企业就业，实习期间月薪一般在5000元以上。
15、市场营销专业
市场营销专业培养目标
培养从事商品推销和客户关系管理的高级技能人才。能根据客户心理，为客户提供综合服务，对客户档案类型进行分类、管理，利用网络进行销售服务。毕业生通过职业技能鉴定后可取得相关专业资格证书。
市场营销专业课程
连锁经营管理原理与实务、商品学基础、市场营销、商务礼仪、管理学原理、市场调查与预测、现代推销技术等。
16、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修培养目标
培养能在生产线上从事汽车运用与维修工作的高素质劳动者和中(初)级专业人才。
汽车运用与维修主要课程
职业道德与职业指导、计算机应用基础、机械制图、汽车材料、机械基础、汽车电工电子基础、汽车发动机构造与维修、汽车电气设备构造与维修、汽车使用设备构造与维修、汽车使用性能与检测、汽车美容、摩托车维修等。
17、会计专业
会计专业培养目标
培养具有诚信、敬业的良好职业素质，熟悉国家经济法律法规，系统掌握会计理论与会计实务的高级技术应用性专门人才。
会计专业课程设置
关系型数据库、基础会计、财政与金融基础知识 、税收基础、统计基础知识、经济法律法规 、会计基本技能、企业财务会计、财务管理、政府与非营利组织会计 、会计电算化 、审计基础知识、会计模拟实习 、会计岗位实习、企业管理基础知识 、成本会计、工业经济学基础知识、成本会计模拟、流通业会计实务、商品知识、商业会计模拟、金融业会计实务、商业银行业务 、金融市场银行会计模拟等。
18、淡水养殖专业
淡水养殖专业培养目标
主要培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的科学技术人才。
淡水养殖专业就业方向
毕业后可到有关院校从事教学科研工作;渔业行政机关、水产技术推广站、渔政监督管理站、动物检验检疫部门、名优特水产品良种场、养殖场、饲料加工厂、水产品加工厂、水产公司、休闲渔业基地等行政、事业和企业单位从事技术推广、应用以及生产经营、销售、管理等工作。
19、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业培养目标
本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
旅游服务与管理专业能力
具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
20、美术绘画专业
美术绘画专业培养目标
本专业培养具有一定的马克思主义基本理论素养，并具备绘画艺术创作、教学、研究等方面的能力，能在文化艺术领域、教育、设计、研究、出版、管理单位从事教学、创作、研究、出版、管理等方面丁作的高级专门人才。
美术绘画专业主要课程
素描、色彩、专业技法、创作、中外美术史
美术绘画术专业就业方向
就业前景广泛，毕业生主要到文化艺术领域、教育、设计、研究、出版、管理单位从事教学、创作、研究、出版、管理等方面的工作。
21、计算机应用专业
计算机应用专业培养目标
培养具有良好的职业道德、优秀的服务意识和团队合作能力，具备计算机网络应用与维护专业知识，熟练掌握计算机组装、维护与维修，能够从事中小型企业计算机网络调试、维护、管理工作，对中小型企业网站进行制作和维护的技能型网络人才。
计算机应用专业就业岗位
计算机维修、计算机网络管理与维护，网站建设和网页制作，计算机设备运维、营销和服务岗位等。
22、畜禽生产与疾病预防专业
畜禽生产与疾病预防专业培养目标
1、具有科学的发展观、正确的人生观和爱国主义、集体主义、社会主义思想，具有良好的道德和行为规范。
2、掌握养猪技术、养禽技术、奶牛生产技术、牛羊生产技术和特种经济动物生产技术所必需的基本理论、专业知识和技能。
3、能够承担猪、禽、奶牛、牛羊和特种经济动物生产、经营管理、技术推广和信息服务工作，具备解决养殖业生产实际问题和畜牧科技推广的能力。
畜禽生产与疾病预防专业主要知识和能力要求
具有科学的世界观和正确的人生观,热爱祖国,热爱集体,热爱社会主义,具有良好的道德风尚和文明的行为习惯;具有基本的科学文化素养、继续学习的能力和创新精神;掌握畜禽饲养管理、畜禽疾病防治、畜产品营销等所必需的基本知识和技能,同时在某一领域具有突出的特长并能够开展规模化的生产经营工作;具有生产示范、技术推广和协助本地养殖户解决生产经营实际问题的本领。
三、江苏大丰中等专业学校简介
江苏大丰中等专业学校简介
江苏省大丰中等专业学校是盐城市大丰区唯一一所公办职业院校。大丰中专始建于1986年，现已发展成为集全日制中职教育、高职教育、成人本专科教育和各类职业技能培训于一体的职业学校。学校先后获得“全国职工教育培训优秀示范点”、“全国国防教育特色学校”、“江苏省现代化示范性职业学校”、“江苏省智慧校园”、“江苏省课程改革实验学校”、“江苏省德育工作先进集体”、“江苏省德育特色学校”、“江苏省和谐校园”等称号。
学校拥有城区、港城两个校区和一个江苏省A级信誉驾校，总占地面积580亩，建筑面积18.48万平方米。全日制在校生为 3035人，成人教育在校生2350人。学校实行校系二级管理，设有机电工程系、汽车建筑系、财经商贸系和信息艺术系，开设五年制高职专业8个，中职专业17个。学校先后建成4个省级品牌专业和数控技术应用、汽车运用与维修2个省级现代化专业群，拥有现代制造技术现代化实训基地和数控技术应用、计算机应用2个省级高水平示范性实训基地。
江苏大丰中等专业学校师资力量
现有教职工309人，其中专任教师276人、高级职称教师118人、“双师型”教师125人、全国优秀教师1人、省优秀教育工作者2人、省职业教育领军人才1人、省名师工作室1个、省“333”高层次人才培养对象2人、盐城市技能领军人才工作室1个、盐城市学科带头人11人。现开设8个全日制高职专业和22个中职专业，教学班100个，在籍生近5000人。成人远程开教育本专科在籍学员3000余人。
学校先后建成了计算机及应用、机电技术应用、数控技术应用、财会等4个省级示范专业;数控技术应用、计算机应用、会计等3个省级品牌专业;数控技术应用专业和计算机及应用专业省级课改实验点;省计算机与软件技术应用专业技能型紧缺人才培养培训基地。拥有各类实验室和实训车间26个、省级二类驾校一所;毕业生就业率保持在98%以上。在安徽、河南、陕西、四川、贵州等西部省份有合作办学学校，省外年招生1000余人。学校建有职业技能鉴定所，年培训鉴定20000人次以上。占地580亩、建筑面积18.48万平方米、总投资4.5亿元，环境优美、大气磅礴、功能完善、设施齐备的新校区已经全面投入使用。
江苏大丰中等专业学校办学宗旨
学校紧扣“服务地方经济发展和社会进步、服务学生全面发展和终身发展、服务教师专业成长和自主发展”的发展主旨。坚持围绕产业办专业，构建校企产学研共同体，推进产教深度融合，形成多方参与、共建共育共享、多元评价、充满活力的办学机制。以现代学徒制、工学结合、中高职衔接等项目建设为抓手，全面实施校企联合招生、联合培养模式，实行校企一体化育人，人才培养质量逐年提升。深化教学模式改革，推进“做学教合一”、“让学引思”等教学模式，让每一个学生都能学有所得、成人成才。为大丰经济发展输送了大批“综合素质好、专业技能强、就业(升学)创业能力优，且具有一定特长”的生产、建设、服务和管理一线的高素质技术技能型人才。
学校坚持培训与培养并重，积极服务社会，促进地方经济转型升级，成立了大丰区公共实训基地和职业技能鉴定所，形成了集职业需求预测、职业培训和技能鉴定于一体的体制机制。设有江苏省总工会就业培训基地、江苏省安全生产三级培训机构等12个培训机构或基地，年社会培训8000人次以上，向社会输送高级工、技师等高技能型人才800人次以上。
新时代，学校将坚持“以人为本，与人为善，对人负责，助人成功”的办学理念，聚焦质量谋划跨越式发展，聚力创新推进现代化建设，全力提高人才培养质量，全面提升服务发展能力，争创全国知名、全省一流的示范性职业学校!
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