2025勉县职业教育中心开设的专业有：钳焊、数控技术应用、电子技术应用、计算机及应用、幼儿师范、饭店服务与管理。
一、2025勉县职业教育中心开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 勉县职业教育中心 | 钳焊 |
| 2 | 勉县职业教育中心 | 数控技术应用 |
| 3 | 勉县职业教育中心 | 电子技术应用 |
| 4 | 勉县职业教育中心 | 计算机及应用 |
| 5 | 勉县职业教育中心 | 幼儿师范 |
| 6 | 勉县职业教育中心 | 饭店服务与管理 |
二、2025勉县职业教育中心开设的专业详细介绍
1、钳焊专业
课程设置
公共课同车铣工，专业课为钳工工艺学、焊工工艺学。
训练内容
量具识读及测量练习;划线、找正;錾削、锯、锉削;钻孔、扩孔、锪孔与铰孔;攻螺纹与套螺纹;刮削与研磨;矫正、弯形与绕簧;铆接、机件装配、机床维修、电、气焊训练。
2、数控技术应用专业
数控技术应用专业培养
培养掌握数控原理、数控编程和数控加工等方面的专业知识及操作技能，从事数控程序编制、数控设备的操作、调试、维修和技术管理的高级技术应用性专门人才。
数控技术应用专业课程
机械制图，机械设计基础，机械数控切割机制造基础，机械专业英语，液压与气压传动，电工电子技术，数控原理与系统，高等数学，数控加工工艺与编程，机械加工工艺与装备，机床故障诊断与维修，Mastercam，UG设计与制造，proe，钳工、仿真实训，质量管理。
数控技术应用就业方向
主要面向机械、模具、电子、电气、轻工等行业，从事设计、制造、工艺、设备维护、销售等相关工作。社会对本专业的人才需求旺盛，湖南信息职业技术学院与三一重工、中联重科、比亚迪、山河智能、中航集团等企业建立了实习、就业基地。
3、电子技术应用专业
电子技术应用专业培养目标
培养从事安装和调试无线通讯、传输设备、广播视听等电子产品的技能人才。考取中级无线电调试工职业资格证书。
电子技术应用专业主要课程
安全用电、识图与CAD、电子元件识别与焊接技能、常用电工工具和电工仪表使用、电子仪器仪表与测量、典型模拟电路装接调试与维修、典型数字电路装接调试与维修、电子线路绘制(EDA)、电子产品制作等。
4、计算机及应用专业
计算机及应用专业培养
本专业培养德、智、体全面发展，具有计算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
计算机及应用就业方向
可在科研机构、大型企业、跨国公司、电信行业、网络公司以及产品科技含量高的IT产业、计算机技术应用行业从事计算机硬件应用及研究、设计、开发等工作，也可从事计算机应用程序设计、软件开发、系统管理、技术维护等工作，还可从事计算机软件、硬件的运行、维护、管理等工作。
5、幼儿师范专业
幼儿师范专业培养要求
该专业学生主要学习学前教育方面的基本理论和基本知识，受到幼儿教育技能的基本训练，具有在托幼机构进行保育、教育和研究的基本能力。
幼儿师范专业主干课程
普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、儿童文学、幼儿园课程、学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理健康教育、幼儿心理学、幼儿教育心理学、学前儿童卫生学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等。
6、饭店服务与管理专业
核心能力
1.熟悉中西方饮食文化，具备餐饮行业策划宣传、组织运营、营销推广的能力2.熟悉中西餐烹调(饪)的制作工艺，能够独立进行宴席设计与菜点开发3.掌握饭店、餐厅日常设备设施的操作方法，会熟练使用现代餐饮管理应用软件4.具有敏锐的市场观察力、较强的现场协调能力和良好的人际沟通能力
实践教学
饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、厨房设计与管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
开设课程
酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。
三、勉县职业教育中心简介
勉县职业教育中心简介
勉县职业教育中心位于定军山下、汉江之滨的县城江南区绿缘路西段。是隶属于勉县人民政府、业务归口县教育体育局管理的一所公办综合性职业技术学校。学校由原勉县职业教育中心、勉县教师进修学校、勉县农业广播电视学校、勉县卫生学校资源整合重新组建而成，与陕西省勉县乡镇企业成人中等专业学校合署办公，为财政全额预算事业单位，实行一套机构、两块牌子管理。
勉县职业教育中心专业设置
学校硬件设施齐备，电子、计算机专业特色鲜明，数控设备起点高，规模大，普通机床一应俱全;各类图书5万余册;高配置的计算机500余台，现代化校园网与国际互联网对接。学校以全日制中职学历教育为主体，与成人网络教育和短期技能培训相结合，秉承“以服务社会为宗旨，以市场就业为导向，以办学质量为核心，以创新机制为动力”的办学理念。
多渠道、多途径、多层次综合办学，建立了结构合理、灵活开放、特色鲜明、自主发展的，集培训、中技、中专、高升专、专升本多种层次和多种形式的中职与高职相衔接，职前与职后相贯通的适应经济社会需要的现代职业教育体系。是省、市级劳动预备制定点培训学校,被省教育厅批准为陕西师范大学校外学习中心，被县人力资源和社会劳动保障局确定为勉县专业技术人员继续教育培训基地，享有“市级文明单位”和“汉中市职业教育先进集体”荣誉称号。
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