2025西安旅游职业中等专业学校开设的专业有：学前教育、旅游服务与管理、汽车运用与维修。
一、2025西安旅游职业中等专业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 西安旅游职业中等专业学校 | 学前教育 |
| 2 | 西安旅游职业中等专业学校 | 旅游服务与管理 |
| 3 | 西安旅游职业中等专业学校 | 汽车运用与维修 |
二、2025西安旅游职业中等专业学校开设的专业详细介绍
1、学前教育专业
学前教育专业介绍
学前教育(Preschool Education)是由家长及幼师利用各种方法、实物，有系统、有计划而且科学地对他们的大脑进行各种刺激，使大脑各部位的功能逐渐完善而进行的教育。
学前教育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。
超常儿童的形成、发展，无一不与适当、正确的学前教育有关，尤其是智力方面的学前教育。学前智育是一个多方面的培养过程。对学前儿童的心理健康关注也不可小觑。
这个年龄段的儿童心智发展极不成熟，需要家长及幼师积极的引导。现在的孩子很多都是独生子女，自我意识很强，缺乏对他人的关心，不懂得分享，因此，作为家长和幼师，应积极引导孩子学会关心他人、学会分享、乐于分享。
学前教育专业主要课程
教育学、教育史、教育学概论、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、学前卫生学、儿童发展心理学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、儿童文学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法，教育统计学，人体解剖生理学，游戏学原理、教师口语等。
学前教育专业就业前景
就业前景随着婴幼儿生育高峰的临近，使得“幼儿园短缺”、“幼师短缺”等问题再一次进入大众视野，婴幼儿家长对此更是颇为担忧。
“2007年我们国家要求儿童入园率需达到80%，但到2008年我国儿童入园率才达到47%，这个数字跟国家的要求是不相符合的”，幼教专家说:幼儿园短缺和幼师短缺是有一定关系的，“2011年北京市现有的资源只能满足一半的学生入园，也就是刚刚满足了50%的幼儿的需求，幼师的缺口一直以来都是基本存在的。”
2、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业培养目标
使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。
旅游服务与管理专业能力
具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规;具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。
具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力;具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。具有团队合作意识，协调人际关系的能力;具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力;具有自我创新，勇于创业的能力。
旅游服务与管理专业介绍
旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
3、汽车运用与维修专业
汽车运用与维修专业介绍
教学计划培养适应社会主义现代化建设需要的德、智、体全面发展的，具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。
汽车运用与维修专业培养目标
技能型紧缺人才培养培训中应重点体现的特色：本专业培养、培训技能型紧缺人才，特别突出以下知识、技能和态度。
(1) 了解汽车维修企业的生产过程，具有初步的企业生产经验;
(2) 能够分析和解决本专业的一般技术问题(如诊断、检测等)，具有初步的工作计划、组织、实施和评估能力;
(3) 能够借助工具书阅读一般的专业外文技术资料;
(4) 具有良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务意识;
(5) 具有安全生产、环境保护以及汽车维修等法规的相关知识和技能。
汽车运用与维修专业教学改革
随着近几年我国汽车工业的飞速发展，相关人才严重缺乏，尤其是合格的汽车维修人才短缺。尽管我国各个教育层次的学校包括综合性大学、高等职业技术院校、中专、技校和职业中学等纷纷开设与汽车相关专业，每年有很多汽车专业毕业生，但仍不能满足市场的需要。
主要原因是汽车专业教学不能很好地与就业市场衔接和匹配，教学内容与实际职业技能需求脱节，未能很好地与企业各岗位的职业任务相结合，没有跟上技术更新步伐，导致产品与客户需求之间的距离愈来愈大。
之前许多职业院校大力推行的一体化模块教学取得了一定成效，但仍存在一些与实践岗位不适应的问题，如课程体系学科化，教学内容理论化，忽视了企业之间规模、条件、工作过程、工作情境的差异，淡化了岗位工作任务的完成，人才培养难以实现与企业需求“零距离”接轨。为此，近两年一些职业院校开始尝试新的教学改革——职业任务驱动型教学改革。
三、西安旅游职业中等专业学校简介
西安旅游职业中等专业学校简介
西安旅游职业中等专业学校是西安市教育局直属的一所全日制寄宿制公办中等职业学校，是教育部选定的全国中等职业学校饭店服务与管理专业示范单位、陕西省示范性中等职业学校、陕西省省级重点中等职业学校、陕西省旅游专业教学研究中心组长学校、西安市职业教育中心、陕西省重点职校协作中心及饭店协会理事单位、西安旅游职业教育集团理事长单位,学校还是国家重点投资的旅游专业的省级实训基地、世界金钥匙酒店联盟(中国区)人力资源基地。
西安旅游职业中等专业学校教学规模
学校占地面积87.3亩，分长安校区(教学区)、菊花园校区(实训基地)，校舍总面积6万多平方米。教学大楼、办公楼、实训楼、学生公寓大楼、综合餐厅等配套齐全，教育教学仪器全新，专业实验实训设备精良，在西北地区的中等职业学校中堪称一流。我校的菊花园校区又是西安市旅游服务类实训基地，为学生提供模拟、仿真乃至真实的旅行社和酒店实习实训环境，保证高、中等职业学校学生理论与实践相结合的教学要求。
西安旅游职业中等专业学校师资力量
学校师资力量雄厚，221名教职工中，专任教师162人。研究生学历36人。专任教师中，特、高级职称56人占35﹪，中级职称85人，占51﹪，专业课教师中“双师型”教师达40﹪以上，西安市旅游、烹饪等中职专业学科带头人多为我校教师。学校还拥有省市级优秀教师、教学能手二十余人。这样一支教师队伍，不仅教学经验丰富而且管理能力强，从而保证了高水平的教学质量，保证我校毕业的学生都以扎实的基础知识，精湛的专业技术，良好的品德，成为用人单位的骨干，学校也因此得到越来越多用人单位的信任和赞誉。
西安旅游职业中等专业学校专业设置
学校开设有传统四大品牌专业：酒店管理、旅游管理、烹饪、学前教育。2012年经省教育厅批准，学校成为西安市唯一一所与高职院校联办“五年一贯制”大中专连读的中职学校，专业有：酒店服务与管理、旅游服务与管理、学前教育。
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