2025沿河土家族自治中等职业学校开设的专业有：电子电器应用与维修职业、计算机应用技术专业、学前教育、汽车运用与维修、机电技术应用、电子商务、高星级饭店运营与管理、服装设计与工艺、护理。
一、沿河土家族自治中等职业学校开设的专业一览表
| 序号 | 学校名称 | 专业名称 |
| 1 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 电子电器应用与维修职业 |
| 2 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 计算机应用技术专业 |
| 3 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 学前教育 |
| 4 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 汽车运用与维修 |
| 5 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 机电技术应用 |
| 6 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 电子商务 |
| 7 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 高星级饭店运营与管理 |
| 8 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 服装设计与工艺 |
| 9 | 沿河土家族自治中等职业学校 | 护理 |
二、沿河土家族自治中等职业学校开设的专业详细介绍
1、电子电器应用与维修职业专业
电子电器应用与维修专业技能方向：音视频产品应用与维修;日用电器产品应用与维修;办公自动化设备应用与维修
电子电器应用与维修对应职业(工种)：家用电器产品维修工;家用电子产品维修工;办公设备维修工;音视频设备检验员;电子设备装接工;维修电工;
电子电器应用与维修职业资格证书举例：家用电器产品维修工;家用电子产品维修工;办公设备维修工;音视频设备检验员;维修电工;电子设备装接工;
2、计算机应用技术专业专业
计算机应用技术专业培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，具有计房算机应用技术的基础理论知识，具备计算机及相关设备的维护与维修、行业应用软件、平面图像处理、广告设计制作、动画制作、计算机网络及网站建设与管理、数据库管理与维护等应用能力和操作能力的高等技术应用性人才。
计算机应用技术专业就业方向：毕业生主要面向交通系统各单位、交通信息化与电子政务建设与应用部门、各类计算机专业化公司、广告设计制作公司、汽车营销技术服务等从事IT行业工作。
3、学前教育专业
学前智育是学前教育学的重要内容之一，是构成学前教育学的科学体系的一部分。儿童是人生智力发展的基础阶段，又是发展最快的时期，适当、正确的学前教育对幼儿智力及其日后的发展有很大的作用。超常儿童的形成、发展，无一不与适当、正确的学前教育有关，尤其是智力方面的学前教育。学前智育是一个多方面的培养过程。
在我国学前教育是基础教育的组成部分，是终身教育的奠基阶段，大脑科学证明，早期经验影响大脑结构，学前教育为人的终身发展打下基础，为提高国民素质社会发展提高社会人力资源水平做基础性贡献，价值有巨大的隐蔽性。
4、汽车运用与维修专业
培养目标：面向“汽车后市场”，培养具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握一定的专业理论知识、具备本专业的实践技能和经营管理能力，能从事汽车维修、检测、车辆改装、汽车维修工艺、汽车技术管理、汽车营销、评估、保险等，德、智、体、美等方面全面发展的高素质劳动者和中初级专门人才。
车市的持续发展带动了汽车相关行业的快速增长，不少大型汽车销售、维修企业纷纷要人。人才走俏，收入上得到直接体现。在汽车维修行业，高级技工底薪一般都在3000元以上，懂得更多专业知识和新技术、擅长维修新型车和进口车的技师月薪更是可观。那些具有销售、管理和维修经验的综合型汽车维修人才正成为企业之间相互“挖墙脚”的重点对象。
经济的发展，加快了轿车进入家庭的速度。据有关资料显示，目前，中国汽车保有量已达2000万辆，预计到2005年将达到2500万辆。车辆的增加反映了维修业的发展前景 。
从车辆购置到报废的整个过程中，核心就是维修。维修业不再只是为运输业而服务，而是为全社会的车辆服务。也就是说，在汽车市场这个大舞台上，汽车维修业已经由后台走到了前台，已经从配角变成了主角。
5、机电技术应用专业
21世纪下的产业竞争，总归还是人才的竞争。随着我国跃上工业经济大国称号，新形势下的产业升级及转变经济发展方式，各行业都进入全新的快速发展阶段，因此，行业的发展急需大量高技术人才。在工业上，机电产业作为其“左右手”必不可缺，对人才的渴求自然也是不言而喻。
机电技术是将机械技术、电工电子技术、微电子技术、信息技术、传感器技术、接口技术、信号变换技术等多种技术进行有机地结合，并综合应用到实际中去的综合技术。现代化的自动生产设备几乎可以说都是机电一体化的设备，企业为了在日益激烈的市场竞争中占有一席之地，大量引进高新技术设备， 因此对人才的需求量大增，尤其是机电技术应用的人才需求量更大。
6、电子商务专业
近年来，随着全球电子商务高速增长，我国电子商务也急剧发展，使得电子商务人才严重短缺，由于互联网用户正以每年100%的速度递增，该行业的人才缺口相当惊人，预计我国在未来10年大约需要200万名电子商务专业人才，从社会调查实践来看，绝大多数企业(多为中小企业)已陆续步入电子商务行列，采用传统经济与网络经济结合的方式生产经营。根据这个现象，可以知道中小企业步入电子商务行列急需电子商务人才，所以电子商务就业前景是有希望的，国家政策正在大力支持电子商务的发展，商务部已经对电子商务给予极大重视。
据统计，我国登记在册的电子商务企业已达到1000多万家，其中大中型企业就有10万多家，初步估计，未来我国对电子商务人才的需求每年约20万人，而我国目前包括高校和各类培训机构每年输出的人才数量不到10万人。人才总量不足已成为制约我国电子商务发展的瓶颈。随着电子商务的快速发展，这些毕业生在进入人才市场时本应抢手，但事实并非如此，近年来电子商务专业应届毕业生就业率仅为20%，而全国普通高校毕业生就业鉴约率是47%，可见，电子商务专业应届毕业生就业率远远低于全国大学生就业平均水平，这种状况不容乐观。造成这种局面的根本原因在于高校在电子商务人才的教育和培养方面还存在欠缺，在这种情形下培养出的学生很难符合社会对高层次电子商务人才的需求标准。
7、高星级饭店运营与管理专业
培养目标：本专业培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求，培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。可以通过“3+2”升入山西青年职业学院、山西华奥商贸职业学院。
开设课程：德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练。
8、服装设计与工艺专业
服装设计与工艺教育专业主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合，具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握服装造型与结构设计原理以及计算机辅助设计技能，能熟练完成服装款式及工艺制作，具有教书育人良好素质，从事中、高等职业技术教育服装设计与工艺课程的专业师资和从事服装设计与工艺制作的高级应用型人才。
就业方向：在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。其他：本专业可获取劳动部服装制作工中级职业技术证书
课程设置：服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
9、护理专业
随着我国向老龄化社会转变，将来从事老人医学的人才将走俏，保健医师、家庭护士也将成为热门人才。我国人口年龄结构呈现老龄化改变，家庭结构却呈现出小型化趋势。而随着人民生活水平的提高，人群疾病谱发生了改变，慢性病护理的需求量增加;人们在重视身心健康的同时，对疾病的预防和自我保健意识也不断增强，社区医疗保健工作面临着难得的机遇。
国内很多大中城市的医院都设有涉外门诊，而一些合资医院以及“洋”医院更是如雨后春笋一般扎根北京、上海等地。所以，如果护理学人才在具备护理学、护理人际沟通、护理礼仪等专业知识外，还能具备一定的外语能力，那么就业选择将更为宽广，可以从事在华的涉外医护服务、国际技术合作交流和资料传递等。
三、沿河土家族自治中等职业学校简介
沿河土家族自治中等职业学校简介
沿河土家族自治县中等职业学校，前身为沿河土家族自治县第二民族职业技术中学，创办于1987年，1989年更名为沿河土家族自治县民族职业技术中学，2008年6月4日规范命名为“沿河土家族自治县中等职业学校”，加挂“沿河土家族自治县职业教育中心”的牌子。自开办以来，一直依托沿河第三中学校舍办学，2008年选址思州新区(原坝坨新区)，规划占地面积150亩，建筑面积40085平方米，2012年3月20日整体搬迁至沿河思州新区。
沿河土家族自治中等职业学校师资队伍
学校自搬迁以来，在县委、县政府大力支持下，乘着贵州省教育“9+3”计划的东风，凭借中职“百校大战”的推进，采取边办学、边建设，用三年时间完成了28880平方米的一期项目建设，教职工从当初的32人发展为现在的125人，来自福建、湖南、湖北、陕西、四川、重庆、贵州等各个省(市)。通过科学、规范的管理制度和系统的培养方案，逐步形成了一支敬业、爱生、严谨的师资队伍。
沿河土家族自治中等职业学校教育教学
在专业建设方面，学校紧贴市场需求，采取自办、联办方式开设有学前教育(五年制大专、三年制中专)、现代农艺、畜牧兽医、高星级酒店服务与管理、旅游服务与管理、计算机应用、电子电器应用与维修、汽车运用与维修、核电设备安装、服装设计与工艺、机电一体化、焊接加工、护理等自办和联办共13个专业，涉及教育、服务、医药卫生、机电、农林、信息技术六大类专业方向，基本涵盖了沿河县主要支柱产业和特色行业。有电子实训室2间，汽修实训中心1个，钢琴实训室1间，计算机实训室3间，酒店实训室1间，组培实训室2间、食用菌栽培大棚1个，形体实训室1间，能基本满足专业教学需要。
沿河土家族自治中等职业学校家教学质量
学校坚持以教育教学质量为核心，以技能促学生发展，以内涵建设促学校发展之路，以形式多样、丰富多彩的活动促进师生素质全面提升和学生稳定，逐步形成学前教育、汽车修理、电子等优势专业和春季有文化艺术节、技能大赛，秋季有元旦晚会、运动会等校园文化活动品牌。自2007年来，共毕业学生3000多人，毕业生就业、升学率稳定在 97 %以上。
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