每年报读中专学校的学生都是非常多的，但是大部分学生都是不太了解中专学校里面具体开设了什么专业，也不知道哪个中专学校里面开设了自己喜欢的专业，不同的中专学校开设的专业类别都是有所差异的，所以同学们在选择学校的时候，一定要了解清楚该学校有没有你感兴趣的专业。
专业介绍一：中餐烹饪
核心课程
烹饪原料与加工、烹调技术、面点工艺、营养与卫生、面点制作、成本核算、烹饪工艺美术等课程。
就业方向
毕业生主要面向各大星级酒店从事中式烹调、中式面点制作及厨房、餐厅的管理等工作。
就业优势
订单培养，同庆楼酒店集团相应岗位就业。
专业介绍二：建筑工程施工
培养目标
本专业培养从事建筑工程施工与安全管理、工程质量与材料检测和建筑工程监理等工作，初步具有施工员、安全员、质量(检)员、监理员等施工现场职业岗位能力和关键技术工种操作的技能应用型人才。
课程设置
工程制图与CAD、建筑信息模型(BIM)概论、建筑工程测量、建筑材料与检测、建筑识图与房屋结构、招投标与合同管理、施工组织与管理，建筑施工技术、建筑工程计量与计价、建筑信息模型(BIM)建模技术、工程地质与土力学、建设工程监理、建筑工程安全管理、建筑工程造价软件应用、施工质量检验与评定、建筑工程造价软件应用。
就业方向
本专业毕业生主要面向工业与民用建筑、水利水电、城建、铁路、公路工程等部门，从事工程施工、工程检测、工程监理、工程放样、BIM技术等工作。
小编总结
中专学校的专业是非常多的，每一个专业都是有自己的优势和特点的，所以建议同学们在选择专业的时候还是根据自己的真实情况来选择，不管选择了什么样的专业，都需要在学校里面认真学习好专业知识，因为你想要好就业，肯定就是和自己的专业有所关联的，你专业知识学习越好，那么毕业出来就越好就业，所以同学们加油好好学习吧。
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