葡萄与葡萄酒工程本科课程

葡萄与葡萄酒工程本科主干学科

普通微生物学、葡萄酒化学。

葡萄与葡萄酒工程本科主要课程

普通微生物学、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学。

葡萄与葡萄酒工程本科有哪些课程

普通生物学、普通微生物学、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、葡萄酒工程学、实用企业管理学、市场营销学等。