乳品工程本科课程

乳品工程本科主干学科

食品营养学、食品工程原理、乳品化学。

乳品工程本科主要课程

食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术。

乳品工程本科有哪些课程

食品生物化学、食品营养学、食品工程原理、乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等。