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专业代码:470104 层次:专科
学习年限:3 专业类别:生物与化工类
学科:生物技术类
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化工生物技术专科就业前景

面向食品添加剂制作人员、农副产品加工人员、生物质化工产品生产工等职业,微生物培养、生化制品发酵、生化制品提取与精制等岗位(群)。

化工生物技术专科就业方向有哪些

化工生物技术专科需要掌握哪些能力

1. 具有微生物培养、工业培养基制备及灭菌、发酵生产设备灭菌、发酵过程控制、生化产物分离等单元操作及设备维护的能力;
2. 具有正确选择方法和标准,对生化制品进行成分分析、理化指标检验和微生物指标检验,并撰写检测报告的能力;
3. 具有执行酶制剂、食品添加剂等生产工艺,正确控制发酵、提取、纯化等过程工艺参数,分析与处理常见生产故障的能力;
4. 具有执行农副产物综合利用工艺,运用各种生化技术对农副产物进行高附加值综合加工,分析与处理常见生产故障的能力;
5. 具有执行酶制剂、食品添加剂等应用工艺方案,正确控制应用工艺参数,开展生化制品应用技术服务的能力;
6. 具有结合微生物培养、生化制品发酵、生化制品提取生产、生化制品检验等工作,应用数字技术提高工作质量和效率的能力;
7. 具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

化工生物技术专科实践与实习

对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行菌种培养及菌种扩大培养、工业培养基配制与灭菌、发酵工艺控制、产品精制、样品检测等实训。在发酵制品制造企业、生化产业研究所、其他农副食品加工企业、生物质燃料加工企业等单位进行岗位实习。
接续专业举例
接续高职本科专业举例:合成生物技术、生物检验检测技术
接续普通本科专业举例:生物工程

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