专业代码:510251 | 层次:专科 |
学习年限:3 | 专业类别:农林牧渔类 |
学科:林业技术类 |
林副新产品加工专科专业介绍
本专业培养与我国人造板工业现代化建设相适应的,具有综合职业能力并能从事人造板加工一线工作的高技能人才。
林副新产品加工专科就业前景
从事人造板(胶合板、纤维板、刨花板等)生产、人造板饰面与胶料生产、木制品生产、木材干燥、木材加工等的生产与管理工作。
林副新产品加工专科学习课程
食品化学、食品微生物、食品分析与检验、农产品加工、畜产品加工、农产品标准化生产与质量控制、农畜特产品开发利用、食品质量与安全、农产品加工技术、畜产品加工技术、食品微生物学检验、食品理化检验、毕业综合实训等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
林副新产品加工专科培养目标与要求
农产品、畜产品与传统特色产品加工、贮藏、保鲜,标准化生产及质量控制,农畜特产品开发应用的高级技术应用性专门人才。
林副新产品加工专科必备能力
农畜特产品加工及开发应用的能力。