下面列举三个开设有动植物检疫专业的院校的课程
河北北方学院
主要课程：兽医学、植物保护、卫生检验、信息技术基础、分析化学、仪器分析、植物学、动物生理学、动物生物化学、植物生理生化、动物病理学、植物病理学。微生物及免疫学、畜禽传染病与寄生虫病学、农业昆虫学、杂草学、动物检疫学、植物检疫学、食品卫生检验、生物统计、食品微生物检验学、动植物检疫法规等。
沈阳农业大学
主要课程：动物学、基础生物化学、高等数学、线性代数、分析化学、普通化学、植物生理学、动物生理学、兽医免疫学、兽医微生物学、动物病理学及检验技术、动植物检疫法规、农药残留分析方法、动物性食品卫生学、动物性食品理化检验学、动物传染病学、兽医公共卫生学、动物寄生虫病学、生物制品学等。
山西农业大学
主要课程：动物疫病病原学、动物病理检验学、动物源性食品检验学、兽医公共卫共学、动物生物化学、人畜共患病控制及疫病防治、动物病理检验学、动物病原微生物学、动物源性食品安全、动物产品加工工艺学、畜产品药物残留检测、动物食品毒理与毒物检验学、动物解剖学与组织胚胎学、动物生理学、兽医临床诊断学等。
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