一、专业名称及代码
酒店管理专业 640105
二、入学要求
普通高级中学毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力
三、修业年限
3年
四、总目标
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平, 良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业创业能力和可持续发展的能力;掌握酒店管理基本理论和专业服务技能等基本知识，具备良好的沟通协调和一定的酒店经营管理等能力，面向住宿业、餐饮业的前厅服务员、客房服务员、餐厅服务员、茶艺师、咖啡师、调酒师等职业群，能够从事酒店、民宿、邮轮等接待业的一线服务以及运营管理工作的高素质技术技能人才。
