工业工程本科学制四年培养目标：培养德、智、体全面发展，既具备扎实的机械工程技术基础，又掌握现代管理科学与系统科学的理论和方法，对生产、服务及其管理系统进行规划、设计、控制、评价、决策、持续改善与创新，既懂技术又懂管理，能适应当今社会需要的应用型、复合型高级工程技术管理人才。
主干课程：人因工程学、基础工业工程、运筹学与系统工程、物流配送与仓储、数据库与管理信息系统、管理学原理、质量管理与可靠性、生产系统建模与仿真、生产计划与控制、会计学与财务管理、机械原理及设计、电工电子技术、机械制造技术基础等。
就业去向：适合在生产企业和工程领域从事生产规划、组织管理、工程管理、生产过程精益财务信息管理、人力资源管理、技术咨询等工作，也可在企事业单位、金融或政府部门从事相应岗位的技术或管理工作。
