专业概况
国际旅游组织进行前景预测，认为到2020年，全球将有16亿国际游客，中国将有1.3亿游客入境，成为世界上第一大入境国。各类高标准的国际酒店需求旺盛，随之而来的是对国际大型酒店基层管理和服务人才的大量需求。本专业现有专任教师14人，其中教授2人、博士1人，外籍教师4人。太平洋国际酒店管理学院北京(曹妃甸)校区已经在我校挂牌招生，在师资、实训室建设等方面提供了强有力的支撑。
专业核心课程
酒店管理、酒店领班、主管实务、酒店情景英语口语、酒店实用英语、餐饮管理与实务、餐饮服务英语、宴会设计、前厅管理与实务、客房管理与实务
主要就业岗位
在国内外大型国际酒店从事行政管理、市场营销管理、人力资源管理、餐饮娱乐管理、前台管理、客房管理。
