A培养目标：本专业培养具备水产品生产、水产动物遗传育种、苗种生产、疾病防治以及经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产及其它相关的部门或单位从事与水产有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术和管理人才。
B培养要求：本专业学生主要学习水产生物科学、水产生态科学、水生生物生长调控和遗传改良、水生生物的营养和病害防治等方面的基本理论和基本知识，得到水产的增养殖生产、病害防治等方面的基本训练，具有水产增养殖、水生生物育种、水产动物疾病防治、水产苗种培育和水产增养殖生产管理等方面的基本能力。
毕业生可获得以下几方面的知识和能力：具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识，较好的一门外语应用能力；掌握生物学科和水产学科的基本理论、基本知识；掌握水产增养殖生产的技能和方法；具备水产可持续发展的意识和基本知识，了解水产增养殖生产和科学技术的前沿动态和发展趋势；熟悉国家与水产业有关的方针、政策和法规；掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新能力。
C培养对象：本科，四年。
D师资情况：教师26名，其中教授（研究员）5名，副教授（副研）11名，讲师8名。
E主干学科:水产养殖学F主要课程：鱼类学、水生生物学、水产动物养殖学、水产动物疾病学、生物统计学、水产动物营养与饲料学、内陆水域鱼类养殖学、渔业经济与管理学、水产动物育种学、渔业环境保护学等。
G主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
H主要专业实践：水生生物学，鱼类形态与分类，水产养殖，鱼类人工繁育，水产动物增养殖，水产动物疾病防治等。
I收费标准：2500元/年J学生继续深造方向：水产养殖、生物技术、水产营养与饲料科学、发育生物学，近年来考研率达20%。
K学生就业情况：就业率98%，去向主要是从事水产养殖生产、教育、科研和管理等工作。
