培养要求：在具有必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握从事本专业领域实际工作的能力和技能。
知识技能：具有防火专业知识且具有较高综合素质的防火从业人员。防火事业本身具有的综合性质，要求从事这一工作的专业人员必须具有相应的学科知识结构，如与防火学科理论知识相关的防火管理知识;与防火学科应用技术特点有关的消防系统设计知识等。 防火工程施工单位急需懂技术、能施工的技术型人员，主要体现为对消防系统中工程CAD绘图技术，与电子、电气等相关的火灾报警技术，消防工程预算编制技术等的掌握。由于目前防火设备科技含量日益提高，同时建筑高层化、智能化，各种设施复杂化，使防火工程岗位急需懂得现代消防技术装备的使用，了解相应国家规范的从业人员。社会各基层单位需要大量掌握现代防火知识的防火管理、设施维护及销售人员。
课程设置：专业主干课程与主要实践环节：建筑技术基础、化工技术基础、电气防火安全技术、火灾监控技术、固定灭火设施、消防法规、危险化学品防火、城市消防规划概论、火灾调查、消防燃烧学、建筑放火、工业企业防火、消防监督检查、基层公安消防部队实习、社会调查等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
