黄冈师范学院学前教育专业培养目标
培养具备现代幼儿教育基本理论素养和相应教育技能，能够适应幼儿教育事业发展需要的，能在幼儿教育机构从事保教和研究工作的教师;能在幼儿师资培训部门、学前教育行政管理部门、各种儿童教育与康复机构、广播、电视、图书出版部门等从事儿童教育、科研、康复、宣传、培训工作的高级专门人才。
黄冈师范学院学前教育专业核心课程
普通心理学、人体解剖生理学、教育原理、教育与心理统计学、中国教育发展史、外国教育史、教育社会学、学前教育学、幼儿心理学、学前教育心理学、学前卫生学、学前课程论、学前游戏论、学前教育研究方法、幼儿园管理、幼儿园教育活动设计与指导、幼儿舞蹈与创编、琴法、美术、音乐、舞蹈。
黄冈师范学院学前教育专业就业前景
主要到幼儿园从事儿童教育教学、研究和管理工作;从事儿童教育产业的开发、组织和运作的工作，如幼儿园经营、儿童教育指导、康复治疗、问题咨询、教育师资培训、玩教具开发、营养食品开发、传媒编创、教育网络建设等工作。
