酒店管理专业在大学里主要课程有：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《 餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、 酒店财务管理、会议服务与管理、酒店实用英语。
旅游管理专业在大学里主要学习课程有：旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统、微观经济学等。
从上面主要学习的课程可以看出，旅游管理专业里的一些课程包含一些酒店管理的课程，这也是很多人都认为酒店管理不如旅游管理好的原因，但我们不能单纯的就从这里断定酒店管理不如旅游管理，其实从大学课程里可以看出，酒店管理的课程更加专业化，更有利于学生学习更多的专业知识和技能，为将来找工作打下了基础。
