本专业主要服务于船舶修造及其配套企业、钢结构制造及其他金属加工行业，培养德智体美全面发展，适应生产、管理第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，能够熟练操作手工电弧焊、CO2气体保护焊、氩弧焊、MIG焊、埋弧焊等，具备焊接工艺设计、焊接设备调试与操作、产品制造质量检验的能力，并可从事生产与管理工作的高素质技能型专门人才。
专业以“三会教育”全员育人、“四段阶梯式”工学结合人才培养模式改革为切入点，以培养学生综合素质为目标，重点加强职业道德教育、职业技能培养和学习能力培养。突破传统教学模式，密切与企业联系，引导企业主动参与焊接加工专业课程改革建设，共同承担教学任务，合作共建教产结合的生产性实训基地。加强师资队伍建设，以改革教师培养、评聘和考核为核心，注重教师的德育工作能力、专业教学能力、实训指导能力等综合素质。
