包装工程专业培养目标现代包装工程是对一个对象赋予新功能、新形象所采取的硬件手段和软件技术，其核心是应用新理论、新材料、新技术和新工艺，从系统工程的观点对产品和企业进行形象化、功能化及绿色化包装设计，解决产品保护、储存运输及促进销售等流通过程中的综合问题。
包装工程专业培养具备产品包装及容器设计、包装印刷、包装印刷材料、包装装潢设计、包装机械及包装工艺设计等方向的应用型高级应用型人才。
人才基本要求毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握包装设计、包装印刷、包装材料、包装测试、包装工艺、包装机械、和包装管理等专业基础理论；2具有包装设计与包装印刷、包装印刷材料的选择测试与开发、包装工艺及包装机械设计、包装CAD/CAM技术的基本能力；3熟悉包装法规和绿色工程，具备绿色包装设计及包装管理的基本能力；4掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有分析解决包装工程问题，研究开发包装新材料、新结构、新工艺、新设备和技术管理的初步能力。
主要专业课程包装装潢设计、包装印刷、印刷包装材料学、包装工艺学、运输包装、包装结构设计、特种印刷、包装CAD、包装机械设计、包装过程控制、包装测试技术、包装综合实验、包装管理学、包装与销售心理学等。
