■产品质量工程 本科 学制四年 就读校区：校本部专业方向：质量检测与控制培养目标：培养具备理化检测基础知识与应用能力，能对产品尤其是对食品、化学化工产品、药品等的质量与安全进行检验、检疫、管理和认证的高级应用型专门人才。
能在质量技术监督部门、海关、进出口检验检疫、疾控中心、科研院所以及食品、化学化工、制药等部门从事相关产品的理化检测、质量管理、质量认证等方面的工作。
主干课程：高等数学、大学化学及实验、大学物理及实验、仪器分析及实验、误差理论与数据处理、产品测试技术、现代质量工程、现代管理基础、统计质量控制技术、产品质量认证、国际贸易与标准化等。
就业范围：在科研机构及企事业单位从事食品、化学化工、制药等产品的检验、检疫、产品开发、技术监督管理、产品质量认证等工作。
