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茶学

来源:四川农业大学  日期:05-05
茶学(茶叶加工与营销方向)(理科):本专业培养具有扎实的人文科学、经济管理、经营贸易等方面的基本知识,具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论与技能的应用复合型高级人才。
学制:四年,授农学学士学位。
主干学科:茶学、食品科学等。
主要课程:有机化学、生物技术概论、计算机应用、茶叶加工学、茶树栽培学、茶叶生物化学、茶文化、茶叶审评与检验、茶叶深加工学、茶叶经营管理学、茶叶市场贸易学等。
就业去向:学生毕业后可在行政管理部门、商品检验部门、食品加工企业、茶叶企业、茶艺馆、旅游业(包括旅行社、景区、饭店等)、高等院校、科研院所等单位从事生产、经营、管理、市场营销、推广与开发以及教学、科研等工作。
 
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