旅游管理专业（分为旅游策划、旅游市场两个方向；本专业为国家级重点建设示范专业）培养目标：培养具备良好的旅游职业道德及意志力，掌握旅游管理的基础理论知识、熟练掌握旅游市场营销、旅游策划等专项技能，适合各类旅游企事业单位的高素质技能型旅游市场营销及旅游策划专门人才。
为海南南山佛教文化旅游区、海南三亚槟榔河旅游区、海南呀喏达热带雨林景区订单培养100人。
为海南博鳌索菲特大酒店、博鳌金海岸温泉大酒店、三亚国光豪生度假酒店订单培养100人。
主要课程：思维力训练、意志力训练、旅游管理学、旅游市场营销学、旅游策划学、消费心理学、市场营销技能训练、旅游策划技能训练等。
