【酒店管理专业】■□培养目标:培养既有较强的现代酒店管理理论知识,又有现代酒店管理与服务的专业技能,面向现代酒店生产一线,适合在各种类型大中型饭店从事管理或服务的高素质技能型人才。
■□主干课程:实用英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饮食文化饭店服务英语、饭店经营管理、饭店服务心理学、饭店市场营销实习与考证等。
■□专业特色:酒店管理专业自1992年开始招生,专业建设经验丰富,2008年被自治区批准为特色专业;2010年酒店管理专业教学团队被评为自治区优秀教学团队;从2003年起我院酒店管理专业的毕业生就业率就高达96%以上;酒店管理专业教学中实施“校企互育,冬学夏训”人才培养模式,注重实践教学,拥有条件比较稳定的校外实训基地,近几年的企业订单教育取得显著成效。
校内、校外实训基地有桃李园大酒店(三星)、瑞豪国际大酒店(五星)、明园新时代大酒店(五星)、吐哈石油大厦(五星)、克拉玛依大美油城酒店管理公司等单位为学生实习实训提供了良好的条件,学生实习期间还给一定的实习补贴。
部分企业还提供奖、助学金及学费返还办法等。
学生毕业后有不少学生都取得了优秀的成绩,升入本课院校继续学习,有的同学还走上了企业的中层领导岗位,甚至成立了自己的企业。
■□就业范围:1、该专业学生可在类型酒店、酒店管理公司及其他服务类企业诸如大型休闲、娱乐企业、政府接待服务岗位及特种旅游经营企业等;2、会展企业管理人员和技术工作人员、中小型会展公司自营者、各大型企业和相关事业单位公关部门等各个工作岗位从事服务与管理工作;