一、培养目标：本专业培养具备现代学前教育理论素养和相应教育教学技能，熟悉相关法律、法规，具有从事幼儿教育工作的保育能力、教育教学能力、初步的科研能力和管理能力，同时具有一定艺术素养的高技能人才。
二、服务方向：本专业毕业生就业主要面向保育院、幼儿园、少年宫等相关社区儿童社会服务机构。
三、基本要求：1.知识结构（1）掌握学前卫生学、心理学、教育学的基础理论；（2）掌握0―6岁儿童生活照料、保健、护理和教育的基础知识；（3）掌握现代教育技术、学前教育科学研究的基础知识；（4）掌握幼儿园课程和教育活动设计的基本知识；（5）具有本专业所需英语、音乐、美术、舞蹈的基本知识；（6）了解幼托机构管理的基本知识，熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规。
2.能力结构（1）具有0―6岁儿童生活照料、保健、护理和教育的基本能力；（2）具有幼儿教育教学及幼儿园管理工作的能力；（3）具有观察、分析幼儿的基本能力；（4）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的教育科学研究能力；（5）具备说、写、弹、唱、跳、画六项基本技能。
3、素质结构（1）品格素质：具有良好的政治思想素养及道德品质；（2）科学与文化素质：具备基本的自然科学知识；熟悉中国传统文化；具有良好的人文素养；（3）心理素质：对客观事物具有基本的认知能力；具有良好的人格品质和自我调控能力；具有良好的社会适应能力和耐挫能力；能维系和谐的人际关系；（4）教育素质：具有良好的教师职业道德，踏实的工作作风，敬教乐教；具有相应的基础知识、专业知识和教育理论基础知识；具备教育教学的基本素养和能力；能用普通话流利地表达自己的思想；能与幼儿、家长进行良好的沟通；能运用多媒体设备辅助教学；（5）身体素质：具有健康的体魄和乐于锻炼的行为习惯与运动机能素质，达到大学生体质健康标准。
四、主干课程说明：1.学前卫生与保育本课程是学前教育专业的专业基础理论课。
主要讲授优生、新生儿保育、婴幼儿的生理解剖特点、生长发育规律、心理卫生、营养、疾病预防、常用护理及急救知识，幼儿园的环境卫生，健康教育等方面的知识。
2.学前教育学本课程是学前教育专业的必修专业基础理论课。
它以0―6岁儿童的教育为研究对象，介绍学前教育理论的产生和发展，学前教育的目标及学前儿童德、智、体、美等各领域发展的规律，学前教育的主要活动形式等。
3.学前心理学：本课程属于学前教育专业的专业基础理论课，是研究儿童心理发生、发展过程及规律的科学。
目的是阐明学前儿童心理发展的过程、特征和心理发生发展的规律；阐明学前儿童心理发生发展的原因及各种影响因素，为科学地认识各年龄段学前儿童提供理论依据。
4.幼儿园组织与管理：本课程为学前教育专业的专业基础课。
主要阐述幼儿园组织与管理的基本理论、介绍幼儿园管理工作系统、工作程序、制度建设等，使学生掌握幼儿园管理的基本规律。
5.幼儿园课程与教育活动设计：主要研究与介绍幼儿园课程和教育活动的一般理论及各种教育活动的目标、内容、手段(方法)、设计以及教师的指导等问题。
本课程由学前儿童语言教育、学前儿童科学教育、学前儿童艺术教育、学前儿童社会教育、学前儿童健康教育等课程综合而成，着眼于实际幼儿教育活动的设计与指导，是一门综合运用各学科的知识和方法，研究如何通过科学地设计和指导幼儿教育活动，培养幼儿的综合素质，使幼儿获得全面发展的学科。
本课程旨在提高学生从事幼儿教育与教学的理论素养，培养学生善于理论联系实际、善于从实际工作出发制定幼教工作的具体策略和实施方案，养成理性地分析问题和解决问题的良好习惯。
6.舞蹈：舞蹈是学前教育专业学生必修的基本技能技巧课，目的是培养学生在舞蹈方面的基本技能和技巧，并在此基础上进一步培养学生幼儿舞蹈基本动作创编的能力，使学生在掌握舞蹈基本动作的基础上，结合幼儿生活、情趣和身心发展的特点，欣赏和创编舞蹈作品。
7.幼儿园实用美术本课程是学前教育专业的基本技能技巧课，通过教授素描、色彩、手工制作、图案设计、简笔画、幼儿画创编等实用技能技巧和美术鉴赏知识，提高学生的美术素养。
