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工商企业管理

来源:广州工程技术职业学院  日期:04-15
工商企业管理专业培养目标:培养具备管理、经济、财会及营销等方面的知识和能力,具有开拓精神和良好的职业道德,能在政府部门、企事业单位、大专院校、科研机构从事工商企业管理的应用型人才。
就业方向:可到各类企业、事业单位从事管理、经营、采购、营销等工作。
主干课程:企业管理实务、生产作业管理、物流管理、电子商务、人力资源管理、市场营销、质量管理、采购管理、项目管理、工商模拟市场实训、经营沙盘实训、财务基础、经济法、管理学基础、管理心理学、管理沟通资格证书:ISO内审员、企业进销存管理师、营销师、企业管理师、商务助理师、助理电子商务师工商企业管理(连锁经营管理师)专业培养目标:培养掌握现代连锁经营的基本原理,熟悉连锁企业购销存业务流程和人、财、物、信息管理的基本知识,掌握连锁门店运营管理操作技术的连锁经营管理人才。
就业方向:主要面向各类连锁经营管理企业,从事商务谈判、连锁推广、连锁业务咨询、连锁购销业务;连锁店营销策划、连锁经营操作、连锁店物流管理、公关与广告策划等经济管理工作。
主干课程:连锁经营原理与实务、连锁门店管理实务、店铺开发与设计、特许经营原理与实务、客户关系管理、连锁企业采购管理、连锁企业物流管理、连锁企业仓储与配送管理、连锁企业管理信息系统、财务管理、电子商务、门店管理实习、仓储配送管理实习、企业经营管理沙盘实训、毕业设计与顶岗实习等资格证书:企业进销存管理师、高级营销师、助理物流师工商企业管理(旅游服务与酒店管理)专业培养目标:培养具有旅游酒店服务行业所要求的综合职业能力的应用型人才。
就业方向:主要在旅行社、旅游服务系统、景区景点及各类展馆等旅游企事业单位从事导游、公关、计调、内勤、外联等业务工作;以及从事酒店前厅、客房、餐饮等管理工作。
主干课程:旅游概论、旅游政策法规、导游业务、导游基础知识、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、专业英语、会展服务管理、市场营销、客户服务资格证书:导游员资格证、餐饮服务员资格证、前厅服务员资格证、客房服务员资格证、茶艺师、酒店职业经理人工商企业管理(职业经理人)专业培养目标:培养在现代企业中承担企业财产保值增值责任,全面负责企业经营管理的职业经理人。
就业方向:企业高层管理岗位、总经理、副总经理等职位的后备人选、各专业部门经理(包括:营销经理、采购经理、生产经理、物流经理、人力资源经理、客户服务经理、质量经理、技术经理、研发经理)等企业中高级管理人员。
主干课程:企业经营战略管理、现代组织管理与领导艺术、现代管理与领导心理学、人力资源开发与人力资本管理、现代营销管理、企业财务管理、企业供应链管理、西方经济学、企业文化与团队建设资格证书:职业经理人职业技能资格证书
 
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