生物教育（师范）主干课程：植物学，动物学，微生物学，生物化学，人体解剖生理学，植物生理学，细胞生物学，遗传学，生态学，中学生物教学法，教师职业技能等。
核心技能：掌握动植物标本采集与制作技术；掌握微生物识别与鉴定技能；掌握人体器官形态与功能及相互联系；掌握生物大分子（蛋白质、多糖、脂类等）分离与鉴定技能；具备良好的普通话语言表达能力；熟练运用现代教育技术开展教育教学工作，具备良好的班主任管理技能。
就业方向：学生毕业后，适合担任小学科学教师、城镇中学生物教师，在医药、农业、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术和生物科学有关的产品生产、检验及相关管理等工作。
