软件与项目管理专业是信息工程与艺术设计系主要专业之一，是我系教学改革示范专业，通过案例教学，采用面向工作的方法，提高学生的学习目的性和学习自觉性，重点培养学生的实际工作能力，使学生在校期间就能够获得软件开发和项目协作的经验，从而使学生能够满足软件开发、软件维护、售前咨询等岗位的需要。
专业师资力量雄厚，专业教师全部拥有硕士研究生以上学历，大部分教师具有丰厚的项目开发和管理经验，在传授学生知识的同时，通过指导学生具体的项目实践，使学生获取丰富的实际经验。
专业内部拥有一流的实验设备，实验机房、实训室、模拟服务器等一应俱权，为教学一线提供优质服务的同时，也为学生提供了完善的模拟环境。
学院与烟台市多家著名软件公司签订了校企合作协议，初步达成定单培养意向，从一入学就解决学生就业问题；同时学院在这些软件公司中建立了实训基地，为学生提供了良好的实习环境，为就业创造机会。
主要开设数据结构、VB、Java、JSP、Asp、SQLSERVER数据库应用技术、软件工程、ORACLA数据库应用技术、项目管理、J2EE等课程。
使学生在掌握计算机软件开发专业的基本知识、基本技能的基础上，精通JAVA程序设计语言，熟悉JAVA软件体系开发技术，掌握JSP、ASP、网页设计等实用技术。
初步了解软件项目的开发流程，能够从事计算机应用软件开发与维护工作。
本专业面向中小型企业培养具有软件工程素养的实践型软件人才，毕业的学生具有计算机软件构架技术、软件开发平台与工具运用的能力，具有较强的软件设计和开发能力，良好的团队协作精神、技术创新意识，具有扎实的计算机软件基本理论、基本知识和基本技能以及较强的实践动手能力，既能满足工作岗位的需求，也可为进一步通过学习升华职业生涯。
