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旅游管理
来源:
江西经济管理职业学院
日期:04-15
旅游管理培养目标:本专业培养具有扎实的经营管理理论知识,较强的组织能力,能实际从事客房、餐厅服务和导游服务的管理人员和技术骨干。
学生的就业岗位(群):星级酒店、高级餐饮企业的中高层次的管理和服务岗位;旅行社经营与管理岗位;导游及旅游景区景点接待、服务与管理工作岗位;旅游企业市场营销工作及其它与本专业相关的岗位主要课程:旅游学概论、饭店管理概论、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、旅游心理学、旅游市场营销、导游业务、导游基础知识等。
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