旅游管理■培养目标本专业培养具有旅游与酒店管理基本知识和专业技能的人才。
为适应21世纪旅游与酒店业的发展,本专业学生接受酒店管理、导游服务、接待礼仪等相关技能的训练,获得相关资格证书,并能够胜任涉外酒店和旅游景区开发与服务的经营管理工作,承担旅游与酒店企业高级顾问、会展中心商务接待等服务行业的工作。
■主要课程管理学(英语教学)、人力资源管理、现代饭店管理、餐饮管理、旅行社经营与管理、旅游专业英语、公关礼仪、SIT(英语教学)、旅游市场营销学、旅游资源学、导游服务技能等。
■就业方向本专业引进国际化人才培养模式,推广国际化先进办学理念,与国际化名企设立订单式人才培养班,构建招生、培养、就业联动机制,并在五星级酒店设有专门实习基地供学生实践。
本专业毕业生能在各级旅游行政部门、旅游与酒店管理集团、旅行社、旅游景区、会展中心、航空公司等服务行业从事工作。