旅游管理

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。
在我国，它已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门。
未来的几十年，它的发展前景将更加辉煌！安徽省旅游业“十二五”发展规划提出：到2015年，旅游总收入力争达到3000亿元，旅游直接就业人数100万人；实现旅游人才总量比“十一五”翻一番。
旅游业的快速发展对旅游专业人才培养提出了迫切要求。
加快旅游学科专业建设既是高校服务经济社会发展的重要职责，也是高校调整学科专业结构、培育优势和特色的难得机遇。
我校开设旅游管理专业正是抢抓机遇，应对安徽旅游业快速发展需要的科学决策。
一、专业培养方向掌握先进的旅游管理方式与方法，熟悉我国有关旅游业管理的方针、政策和法规；系统地掌握旅游管理的基本理论与技能，能独立地进行旅游市场的调查研究与综合分析；熟悉餐饮业基本知识、饭店管理、旅行社经营管理和旅游产品开发、旅游线路设计等相关业务；具备国际旅游市场营销所需知识，全面了解国际通行的旅游管理理念、旅游事业组织与管理的原则、旅游资源规划与开发的惯例、国外旅游业发展的经验和特点等。
二、专业职业面向旅游行政管理部门：各级政府的旅游局及其附属企事业单位的工作人员（公务员职位需通过国家公务员考试）。
旅行社：经理、经理助理、文秘、组团、地接等职位；旅游线路设计及报价、接待、导游带团等工作人员。
旅游咨询公司：出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游（商务）用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等工作人员。
旅游景区、主题公园、休闲俱乐部、旅游度假村的经营和管理工作。
旅游职业中学、旅游职业中专的教学人员（需通过相关的职业资格考试）。
旅游与休闲行业的自主创业。
三、专业主干课程《旅行社经营管理》、《旅游英语》、《旅游服务礼仪》、《旅游政策与法规》、《旅游学概论》、《导游业务》《旅游企业人力资源管理》、《旅游地理》、《应用写作》、《旅游文学基础》等。
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