海洋渔业科学与技术（本科）一、培养目标：本专业培养面向我国经济建设需要，德、智、体全面发展，具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能；具有较强的创新意识和创新能力，综合素质高，适应能力和国际竞争能力强；能在海洋渔业科学研究部门、水产部门和企业从事科学研究与教学、新技术推广与新产品开发、懂现代化经营、管理的高科技人才。
二、培养要求：毕业生具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德；具有敬业爱岗、艰苦奋斗、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1.掌握数学、化学等方面的基本理论和基本知识；2.掌握现代海洋生物科学、海水化学、海洋渔业科学等方面的基本理论和基本知识和基本技能；3.了解相近专业的一般原理和知识；4.掌握浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划的基本方法，并了解现代化养殖工程、海洋渔业和水产品加工利用的基本知识；5.了解海洋生命科学的前沿和发展趋势；掌握国家规定的海水养殖水质标准、水产品中有毒有害物质限量等。
6.熟悉有关海洋水产资源保护、环境保护、海水养殖、捕捞和渔政管理等方面的方针、政策和法规；7.具备扎实的计算机基本知识，能熟练地应用计算机；8.掌握一门外国语，能熟练地阅读本专业的外文书刊；9.掌握文献检索、资料查询的基本方法；10.具有一定的辨证唯物主义的逻辑思维能力、自学能力、创新能力、组织管理能力、科学研究和实际工作能力。
三、主要课程：海洋生物学、鱼类学、渔业资源与渔场学、渔业资源评估与管理、海洋环境调查与监测、海洋生态学、海洋学、捕捞学、海洋鱼类增养殖学、海洋动植物疾病学、虾蟹增养殖学、海洋法规与渔政管理、航海概论等。
