旅游管理专业培养目标
本专业主要为旅行社、酒店、各旅游景区等企事业单位及其他旅游部门培养德、智、体、美全面发展的实用型高级人才。
培养学生掌握必要的旅游管理专业理论知识和操作技能，能从事旅游企业(旅行社、酒店及旅游景点/区等)的服务和管理工作的高等技术应用性人才。
旅游管理专业知识要求
掌握旅游基本理论和旅游业经营管理的基础知识;能够掌握并运用一门外语;熟悉旅行社、酒店等旅游企业的业务运作程序和操作规范;了解旅游管理的有关政策法规及国际旅游管理的惯例与规则。
基本技能
(1)普通话标准，取得普通话水平测试二级乙等以上证书。
(2)具有一定的英语表达和沟通能力，英语通过大专英语应用能力考试。
(3)能够熟练操作计算机，达到省计算机考试一级水平。
专业技能
(1)全国导游资格证(中文、英文)(2)全国导游证(中文、英文)(3)酒店服务技能证书(中级以上证书)要求：毕业生须通过基本技能考核，取得一项专业技能证书。
旅游管理专业核心技术课程和核心职业技能课程
(1)核心技术课程：导游基础知识、导游业务、旅游文化、中国旅游交通、旅游线路设计、英语导游实务、旅游销售技巧、人际交往与沟通技巧、饭店工作英语等。
(2)核心职业技能课程：采风实习，模拟导游实训，旅游专业岗位实习。
旅游管理专业就业方向
旅行社、酒店、旅游景点/区等各类旅游部门的服务、经营、管理岗位。
