水利工程专业特色
2011年中央一号文件强调了水利事业在国家发展中的核心地位，指出“水是生命之源、生产之要、生态之基”，提出水利“具有很强的公益性、基础性、战略性”，发展水利事业“功在当代、利在千秋”。学校水利工程专业开设于2005年，累计培养水利人才超过千人。水利工程专业人才培养过程中“坚持一个原则、坚守一个理念、执行一个标准”即坚持知识、能力、素质三位一体的培养原则;坚守“强其技、精于业、专于学、敏于行”的培养理念;执行“懂设计、精施工、会管理”的培养标准。水利工程专业人才培养模式获得全校教学成果一等奖。学校是江苏省高职中唯一一所开设有水利工程专业的院校，毕业生就业具有较强的竞争力，多年持续供不应求状态，为此水利工程专业成为学校首批最佳就业专业和“进出口(招生就业)双畅”专业。
水利工程专业主要课程
水利工程制图与CAD、水利工程测量、建筑材料与检测、水力学、水工钢筋混凝土结构、水泵与水泵站、水工建筑物、水利工程施工技术、水利工程造价、水利工程经济、农田水利、乡镇供排水、建筑概论、建筑法规、BIM建模、水土保持等。
水利工程专业教学资源
1. 师资雄厚：水利工程专业教学团队中专任教师共计13名，其中高级职称6名(教授2名，副教授2名，高级工程师2名);博士4名，在读博士1名;高级实验师1名、注册土木工程师1名、一级建造师1名、监理工程师和二级建造师各2名;具备工程师职业资格的2名;获得水利行业“双师型”职业资格认证的教师2名;江苏省五一劳动奖章获得者称号、江苏省优秀教育工作者称号和江苏省先进工作者1名;徐州市水利科技咨询专家1名;校级教学名师2名;江苏省教育厅“青蓝工程”骨干教师2名;具备境外研修经历的教师2名;全国水利职教教学新星1名。
2. 实验实训条件一流：拥有高标准的校内实验实训室：水力学实验实训室、水工模型室、土工实训室、材料检测实训室、信息工程技术实验实训中心、工程测量实训基地、基础工程实训室、地质研究所等;与水利部淮河水利委员会沂沭泗管理局、徐州水利局、铜山水利局、新沂水利局、江苏省水利厅汉王水文观测站、徐州市水利工程建设有限公司、江苏省科兴项目管理有限公司等20余家企事业单位建立了长期的产学研合作关系，为学生校外实习奠定了坚实的基础。
水利工程专业就业岗位
1. 初始就业岗位(毕业1-2年)：施工员、监理员、资料员、造价员、试验员等高素质技术技能人才;发展岗位(毕业3-5年)：项目副经理、项目经理、副总监、总监等中高级复合管理人才。
2. 就业范围广，就业面宽泛。可留江苏就业，也可回生源地就业;以水利、水务为主，可拓展到市政、建筑、交通等土木工程领域;可考取事业单位编制，进入事业单位工作的毕业生比例逐年上升;全校首批八个最佳就业专业之一;2018年全校十个“进出口双畅”专业之一。
3. 工资薪酬高，发展前景好。在苏南、上海地区，试用期每月在3500-4500元;工作3-5年后，年收入在12-18万元。毕业生参加二级建造师考试一次通过率达60%，毕业五年后，近70%的毕业生成为企业的项目经理、副总监或技术负责人。在行业中获得“项目经理、总监的摇篮”的美誉。
4. 升学比例高。 大三学生可通过“专转本”考试进入江苏省内本科高校就读，也可通过“专接本”方式获得南京工业大学的本科学历学位。在此基础上，可参加全国研究生招生考试进行更高层次的深造。水工专业毕业生中通过“专转本”、“专接本”两种方式获得本科学历学位的比例近50%，同时每年均有毕业生考取硕士研究生。河海大学、扬州大学、上海大学、淮阴工学院、河北地质大学、重庆交通大学、河北工程大学等高校均有学校水工专业毕业生进行研究生学习。水工06级赵业彬同学已经获得河海大博士学位。
