培养目标本专业培养具有良好职业道德、一定的中医药学基础知识，熟练掌握中药鉴定、炮制、调剂、中药检验、药品养护等基本技能，能从事中药服务、中药营销、中药生产、检验等工作的高端技能型专门人才。
主干课程中药鉴定技术、中药调剂技术、中药制剂技术、中药炮制技术、中药学、方剂学、常见病证与中成药、天然药物化学基础、药用植物学基础、药事管理、中药分析、中药药理学、贵细中药鉴定就业方向毕业生就业主要面向各级各类中医院中药房及社会药房、研究机构、中药生产、经营企业等企事业单位。
专业特色及竞争优势本专业为新开设专业，具有行业办学特点，人才培养适应中药产业发展需要和岗位需求，是上海市的重点扶持专业。
目前中药专业人才培养数量远远低于人才需求数量，毕业生具有比较广阔的就业前景。
职业资格证书可以参加中药调剂员等职业资格考证
